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2014-12-24
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事缘>>我老细有次黎到呢间新斗记饮茶…觉得几好 …所以二话不说拿拿林就吩咐admin book位开x′mas party...个个同事听到系米芝莲餐厅都欣喜若狂…踊跃报名… 公司40几人…但房间就细左d...只可放3张大枱…每张15人…唯有大家亲密d啦…但就连上菜位都无咁滞… 头盘系招牌乳猪…皮同肉分开…相信系特登走左d肥膏…皮脆肉汁多… 同事连猪头都可以脆到撇出黎食…带子好大粒…无雪味…应该新鲜…肉实而厚…ok 蟹钳热辣辣…好弹口… 蟹肉,翅唔多…叫做 清清地啦…老虎斑好大条啖啖肉…当然大鱼既肉唔滑得去边…刚刚熟… 唔腥又新鲜…鼓油咸甜适中…一上菜见到d圣子壳成只碟咁长…大家都好开心 …点知夹起黎就好细条 …可能系惊唔够分一开二啦…不过好新鲜…而且配料(红椒,青椒,洋葱)都多… 无咩鸡味…应该系冰鲜鸡黎…但滑而唔肥…瑶柱一般size...汁几好…除左蚝油味…亦有瑶柱味…糯米饭炒得干身…腊味不太多…不太油…有d粒粒米比较硬身…有咬口…有d就念…两者配合一齐…食完唔会有顶心顶肺既感觉…伊面配料唔多…但炒得入味香口…最尾系红豆沙…豆多…无果皮
个个同事听到系米芝莲餐厅都欣喜若狂…踊跃报名… 公司40几人…但房间就细左d...只可放3张大枱…每张15人…唯有大家亲密d啦…但就连上菜位都无咁滞… 头盘系招牌乳猪…皮同肉分开…相信系特登走左d肥膏…皮脆肉汁多… 同事连猪头都可以脆到撇出黎食… 带子好大粒…无雪味…应该新鲜…肉实而厚…ok 蟹钳热辣辣…好弹口… 蟹肉,翅唔多…叫做 清清地啦… 老虎斑好大条啖啖肉…当然大鱼既肉唔滑得去边…刚刚熟… 唔腥又新鲜…鼓油咸甜适中… 一上菜见到d圣子壳成只碟咁长…大家都好开心 …点知夹起黎就好细条 …可能系惊唔够分一开二啦…不过好新鲜…而且配料(红椒,青椒,洋葱)都多… 无咩鸡味…应该系冰鲜鸡黎…但滑而唔肥… 瑶柱一般size...汁几好…除左蚝油味…亦有瑶柱味… 糯米饭炒得干身…腊味不太多…不太油…有d粒粒米比较硬身…有咬口…有d就念…两者配合一齐…食完唔会有顶心顶肺既感觉… 伊面配料唔多…但炒得入味香口… 最尾系红豆沙…豆多…无果皮味…一般…
题外话/补充资料:
留意餐枱系有层薄软垫铺底…再铺枱布…摆放酒杯时好容易唔稳而容易kick倒…有好几个同事都中招…倒泻左红酒…
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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