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2017-11-12
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是日逛了差不多一整天的家品，好攰～ 只想尽快找个地方坐下来歇一歇，好好品尝一个安静舒适的晚餐。想起朋友之前介绍过The L.Square有间食handmade意粉的食肆，更能引起我的食欲。The L.Square永远是排队等搭lift的食客。牌子很醒目。一出电梯，就见到很简约清新的布置。左手边是甜品柜和open kitchen，黑板上写著是日推介。一坐下，职员就奉上温水两杯。从餐牌推断，餐厅应该会不定期review menu。意粉专门店，当然有不少的意粉选择啦～ 只需加$20就可以试到特色手工意粉，何乐而不为？我们轻松拣选咗两款主食，一汤一饮品作为今晚晚餐。等待过程中，也有不少食客随著夜幕降临，陆续入座。餐厅虽然不大，但座位都颇舒适。如果餐台之间的间隔可以宽敞一点，令食客倾计都更自在一点~最先送上的是龙虾汤，刚开始还觉得定价会不会略高了一点，但当我第一口喝下去的时候，先前的推论马上被推翻，确实物有所值！汤本身的质地适中，不会很浓稠；味道很鲜，调味适中，不像某些餐厅会过咸。还有为数不少的龙虾肉粒，口感鲜爽。随后送上的黄桃汁。虽然不是鲜榨的，但味道也是中规中矩。一场来到，试得就要试真d啦~
想起朋友之前介绍过The L.Square有间食handmade意粉的食肆，更能引起我的食欲。
The L.Square永远是排队等搭lift的食客。牌子很醒目。
一出电梯，就见到很简约清新的布置。左手边是甜品柜和open kitchen，黑板上写著是日推介。
一坐下，职员就奉上温水两杯。从餐牌推断，餐厅应该会不定期review menu。
意粉专门店，当然有不少的意粉选择啦～ 只需加$20就可以试到特色手工意粉，何乐而不为？我们轻松拣选咗两款主食，一汤一饮品作为今晚晚餐。
等待过程中，也有不少食客随著夜幕降临，陆续入座。餐厅虽然不大，但座位都颇舒适。如果餐台之间的间隔可以宽敞一点，令食客倾计都更自在一点~
最先送上的是龙虾汤，刚开始还觉得定价会不会略高了一点，但当我第一口喝下去的时候，先前的推论马上被推翻，确实物有所值！汤本身的质地适中，不会很浓稠；味道很鲜，调味适中，不像某些餐厅会过咸。还有为数不少的龙虾肉粒，口感鲜爽。
龙虾汤
$58
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随后送上的黄桃汁。虽然不是鲜榨的，但味道也是中规中矩。
黄桃汁
$32
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一场来到，试得就要试真d啦~所以我们加了$20转甜菜头味的手工扁意粉。别看这碟意粉青绿色，其实是自家制香草酱的缘故。手工意粉的口感烟韧，整体口感偏软一点，甜菜头味略淡一点。带子够新鲜，煎至金黄，肉质爽甜！只有三粒，真系略嫌不够喉~是日不算很饿，整体份量刚好。
香煎鲜带子配自家制香草酱意粉
$148
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再来就是主食之一的太阳蛋烟三文鱼pizza，这款pizza也比较多人推介。pizza是薄批，焗得够香脆，送上餐台之后，戳穿了太阳蛋的蛋黄，流心蛋液会向外流，是别有一番风味的pizza酱；烟三文鱼的淡淡咸香，确实特别~ 如果多几个朋友一齐来，开心share，就没有那么腻了。
太阳蛋烟三文鱼pizza
$128
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相对轻盈的一餐，真的要多谢朋友的推介~
张贴
