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餐厅: 太興 (新文華中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 太興 (新文華中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2012-09-10 77 浏览
是晚到红馆看演唱会, 之前就近近地来这里晚餐. 这里环境是比较挤逼, 不过我们坐在卡位, 感觉就好一点. 要了两客套餐:纽西兰牛柳丝瑞士汁炒河 $58: 6分, 即炒的, 自然是热辣辣的, 有镬气, 但就实在炒得偏油, 是有点吃到啖啖油的感觉. 河粉炒得爽口, 而瑞士汁也几甜. 用上纽西兰的牛柳丝, 肉质不会太实, 还可以.烧味双拼 $57: 6分, 来到这里, 总要吃吃烧味, 拣了叉烧拼烧鹅. 叉烧不错, 烧得几香口, 肉质不会太实, 起码不会咬不开, 但就不够蜜味. 烧鹅水准麻麻, 皮不脆又太黑, 而肉亦太实.生菜: 6分, 跟餐的生菜不太靓, 色泽麻麻, 不过份量不少, 怎也是健康的.套餐还包括饮品, 我要了冻柠茶, 加$3, 茶味一般, 而文迪要了忌廉红豆奶茶, 加$8, 听她讲, 是不俗的.食物水准一般, 价位方面, 每人$63, 晚市来讲, 是合理的. 服务方面, 当然不能有甚么要求, 店员态度是还可以的. 吃完晚餐, 也是时候出发到红馆了.
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是晚到红馆看演唱会, 之前就近近地来这里晚餐. 这里环境是比较挤逼, 不过我们坐在卡位, 感觉就好一点. 要了两客套餐:

纽西兰牛柳丝瑞士汁炒河 $58: 6分, 即炒的, 自然是热辣辣的, 有镬气, 但就实在炒得偏油, 是有点吃到啖啖油的感觉. 河粉炒得爽口, 而瑞士汁也几甜. 用上纽西兰的牛柳丝, 肉质不会太实, 还可以.
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烧味双拼 $57: 6分, 来到这里, 总要吃吃烧味, 拣了叉烧拼烧鹅. 叉烧不错, 烧得几香口, 肉质不会太实, 起码不会咬不开, 但就不够蜜味. 烧鹅水准麻麻, 皮不脆又太黑, 而肉亦太实.
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生菜: 6分, 跟餐的生菜不太靓, 色泽麻麻, 不过份量不少, 怎也是健康的.
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套餐还包括饮品, 我要了冻柠茶, 加$3, 茶味一般, 而文迪要了忌廉红豆奶茶, 加$8, 听她讲, 是不俗的.
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食物水准一般, 价位方面, 每人$63, 晚市来讲, 是合理的. 服务方面, 当然不能有甚么要求, 店员态度是还可以的. 吃完晚餐, 也是时候出发到红馆了.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$63 (晚餐)