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2016-11-18
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Yours Milano。隐世浪漫意式小餐馆。香煎带子剌身口感。激赞前几日同虾子饼行行下街突然谂起好耐无去上次周年纪念日时去过的浪漫餐厅就上去回味一下~^^~ 果然不失水准, 而且觉得更进步了~Yours Milano 位于尖沙咀柯士甸道在楼下就见到大大个招牌餐厅依旧保留宁静浪漫的环境还有室外位置, 适合吸烟人士 ~^^~上桌的香草包出乎意料的美味, 香口面层配合软棉棉的内层, 好好味点了一客前菜「香煎带子伴青苹果茸」一向喜欢吃带子, 采用日本原产带子新鲜鲜甜旁边还配合清新的青苹果茸, 忍不住点了来提升食物的层次感, 清新青苹果茸令胃口大开煎至半生熟的带子, 保留剌身的弹牙口感, 外层香脆份外野味想不到前菜份量也不少, 每粒带子都不舍得一口吞下, 而是慢慢细味当中鲜味记得上次虾子饼来也有喝一杯红酒, 今次也点了~哈哈~~主菜点了香煎美国肉眼扒配露丝玛莉烧汁份量好大份啊~夏沫点了五成熟的, 肉质刚刚好连平时要求多多的虾子饼都大赞真系好得㖞~一口咬下, 肉质鲜嫩, 平时少吃红肉就是怕难咬, 今次肉质好嫩滑, 五成熟真的刚刚好老公点了焗法国鸡胸伴炒野菌我偷了野菌来吃, 好好味呀~鸡胸我麻麻,
前几日同虾子饼行行下街突然谂起好耐无去上次周年纪念日时去过的浪漫餐厅
就上去回味一下~^^~ 果然不失水准, 而且觉得更进步了~
Yours Milano 位于尖沙咀柯士甸道在楼下就见到大大个招牌
餐厅依旧保留宁静浪漫的环境
还有室外位置, 适合吸烟人士 ~^^~
上桌的香草包出乎意料的美味, 香口面层配合软棉棉的内层, 好好味
上桌的香草包出乎意料的美味, 香口面层配合软棉棉的内层, 好好味
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上桌的香草包出乎意料的美味, 香口面层配合软棉棉的内层, 好好味
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一向喜欢吃带子, 采用日本原产带子新鲜鲜甜
香煎带子伴青苹果茸
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香煎带子伴青苹果茸
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香煎带子伴青苹果茸
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香煎带子伴青苹果茸
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香煎带子伴青苹果茸
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记得上次虾子饼来也有喝一杯红酒, 今次也点了~哈哈~~
主菜点了香煎美国肉眼扒配露丝玛莉烧汁
香煎美国肉眼扒配露丝玛莉烧汁
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连平时要求多多的虾子饼都大赞真系好得㖞~
一口咬下, 肉质鲜嫩, 平时少吃红肉就是怕难咬, 今次肉质好嫩滑, 五成熟真的刚刚好
香煎美国肉眼扒配露丝玛莉烧汁
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我偷了野菌来吃, 好好味呀~
鸡胸我麻麻, 所以冇试~^^~
甜品是 Tiramisu 是虾子饼先发现原来是音乐符号, 哈哈~
意大利芝士蛋糕, 卖相虽然不是平时餐厅公正的蛋糕样
Tiramisu
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超松软的蛋糕混合淡淡的芝士、咖啡、酒香和细滑的CREAM,
入口即溶的感觉真的是一种享受
原来餐厅是有营食肆, 美味又健康
题外话/补充资料：
点了一客前菜「香煎带子伴青苹果茸」
一向喜欢吃带子, 采用日本原产带子新鲜鲜甜
旁边还配合清新的青苹果茸, 忍不住点了来提升食物的层次感, 清新青苹果茸令胃口大开
煎至半生熟的带子, 保留剌身的弹牙口感, 外层香脆份外野味
想不到前菜份量也不少, 每粒带子都不舍得一口吞下, 而是慢慢细味当中鲜味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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