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2016-04-25
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朋友生日一定系一大班人食好西。今次仲系要farewell 即将嫁去台湾嘅朋友仔,一于就试下高档野。虽则munch 坐落于Knutsford 但价位又不是好高,但食物质就有返咁上下,几好。今次我主要介绍返我个巴马臣芝士焗黑毛猪猪扒。一上菜已经闻到好香芝士味,焗到色泽金黄嘅芝士外脆内软。特别系边边位,无咁㶶,但芝士味焗到出哂黎。至于猪扒,一般都系硬同un d,所以咁厚身嘅猪扒系好难自己系屋企整得好食,顾得熟黎顾唔到肉质。而munch 就整得到淰而无骚味,而最内层都系熟透juicy嘅猪扒。厉害!返食指数4粒(最多5粒)。俾用心做菜嘅munch 师傅!
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