影片
更多
2017-07-20
142 浏览
我平时好少食系香港食印度菜, 今次俾个朋友拉左来。印度菜必有印度薄脆饼，这里也不例外。胡椒饼薄而香脆，还有三个颜色酱：绿色的是薄荷；个人就比较喜欢橙色的Garlic and Chili，有点微辣，很有东南亚风；深色的是Sweet and sour，酸酸甜甜，只是个人不太喜欢。Chicken Tikka Masala $108烤肉玛沙拉, 食印度菜最几出名既一款咖哩鸡，唔算好辣，烤鸡既份量都几多，鸡肉好嫩唔干, 点埋啲薄饼食真系唔错。Jalfrezi Chicken $88青咖哩杂菜鸡, 唔辣, 鸡肉无烤过, 所以好嫩, 但唔够Masala好食。Saffron Pulao Rice $ 58番红花黄饭 印度米粒粒分明，幼身尖长，口感特别，干身而不黏口，亦满有香料味。Garlic Naan $30好大块好厚，烤至底面都带些金黄，口感烟烟韧韧，挺有嚼劲， 面头加了蒜和芫茜，食落冇乜蒜蓉味。Mango Lassi $48入口够浓稠，带芒果酸甜味，是我每次吃印度菜必点的饮料。
印度菜必有印度薄脆饼，这里也不例外。胡椒饼薄而香脆，还有三个颜色酱：绿色的是薄荷；个人就比较喜欢橙色的Garlic and Chili，有点微辣，很有东南亚风；深色的是Sweet and sour，酸酸甜甜，只是个人不太喜欢。
Chicken Tikka Masala $108
烤肉玛沙拉, 食印度菜最几出名既一款咖哩鸡，唔算好辣，烤鸡既份量都几多，鸡肉好嫩唔干, 点埋啲薄饼食真系唔错。
Jalfrezi Chicken $88
青咖哩杂菜鸡, 唔辣, 鸡肉无烤过, 所以好嫩, 但唔够Masala好食。
Saffron Pulao Rice $ 58
番红花黄饭 印度米粒粒分明，幼身尖长，口感特别，干身而不黏口，亦满有香料味。
Garlic Naan $30
好大块好厚，烤至底面都带些金黄，口感烟烟韧韧，挺有嚼劲， 面头加了蒜和芫茜，食落冇乜蒜蓉味。
Mango Lassi $48
入口够浓稠，带芒果酸甜味，是我每次吃印度菜必点的饮料。
张贴
