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2023-07-13
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食开寿司就会有条瘾，而中环嘅寿司店真系非常之多，好多都好好高质，今日要过嚟同客开会，个客就提议不如嚟呢间食，咁我当然即刻话好啦！呢间餐厅嘅位置好方便，喺威灵顿广场m88，餐厅环境亦都相当之舒服，装饰多数用咗木来做背景。要喺中环生存得嘅餐厅，服务都一定有啲保证。叫左chef omakase course，包前菜，6款sashimi，hot dish，8件sushi，汤同甜品。当日好多样我都觉得好好食好新鲜，包括天妇罗鳗鱼，呢样出边好少食到，外面酥脆之余，里面鳗鱼做到有啲creamy！虾蓉虾膏加紫苏叶、安康鱼肝寿司、北海道带子、北海道 kinki、北海道马粪海胆、野生toro、吞拿鱼蓉手卷配金箔好浮夸！最后连姜味雪糕都好好食，呢间推介可以encore啊！食到最后发觉原来室外都仲有个好靓嘅位置，之后秋冬天都可以嚟试吓!
叫左chef omakase course，包前菜，6款sashimi，hot dish，8件sushi，汤同甜品。当日好多样我都觉得好好食好新鲜，包括
天妇罗鳗鱼，呢样出边好少食到，外面酥脆之余，里面鳗鱼做到有啲creamy！虾蓉虾膏加紫苏叶、安康鱼肝寿司、北海道带子、北海道 kinki、北海道马粪海胆、野生toro、吞拿鱼蓉手卷配金箔好浮夸！
最后连姜味雪糕都好好食，呢间推介可以encore啊！食到最后发觉原来室外都仲有个好靓嘅位置，之后秋冬天都可以嚟试吓!
张贴
