影片
更多
2011-09-27
90 浏览
AQUA集团餐饮越开越多，这次还加入了ARMANI一起合作需然自已对于尖沙咀的AQUA评价不高，但心里还是带著那颗有期望的心首先要进入餐厅内要通过两道黑黑的自动门和一条红地走廊，感觉神秘又华丽饮品方面，点了一支sprinkling water 和 Raspberry Refresher Raspberry Refresher - 味道有点淡，应该是水果不够甜吧？食物方面西式 - 意大利云吞配菇和鹅肝粒，云吞内的是新鲜薯仔而不是用薯粉开的而菇和鹅肝粒再配上Olive Oil吃起来很香口，也不会觉得太腻日式 - 杂锦串烧，有带子，鸡柳，牛肉粒，羊肉粒，羊架，银雪鱼等等平均每一样都好吃，只是羊肉粒过'苏'，而带子和银雪鱼都做得特别出色不得不提的是，在旁边伴菜中的南瓜十分甜美，可惜只有一件甜品方面面对著西式和日式的甜品，心大心细的我最后还是选了西式的Chocolate Platter!Chocolate Platter是四小款的甜品，例如由Hot，warm，Cold 等等不同做法而成的理应是四款也是由朱古力做的，可是其中有一款我吃不到有朱古力><1. 焦糖脆脆朱古力圆柱形的焦糖
需然自已对于尖沙咀的AQUA评价不高，但心里还是带著那颗有期望的心
首先要进入餐厅内要通过两道黑黑的自动门和一条红地走廊，感觉神秘又华丽
饮品方面，点了一支sprinkling water 和 Raspberry Refresher
Raspberry Refresher - 味道有点淡，应该是水果不够甜吧？
食物方面
西式 - 意大利云吞配菇和鹅肝粒，云吞内的是新鲜薯仔而不是用薯粉开的
而菇和鹅肝粒再配上Olive Oil吃起来很香口，也不会觉得太腻
日式 - 杂锦串烧，有带子，鸡柳，牛肉粒，羊肉粒，羊架，银雪鱼等等
平均每一样都好吃，只是羊肉粒过'苏'，而带子和银雪鱼都做得特别出色
不得不提的是，在旁边伴菜中的南瓜十分甜美，可惜只有一件
甜品方面
面对著西式和日式的甜品，心大心细的我最后还是选了西式的Chocolate Platter!
Chocolate Platter是四小款的甜品，例如由Hot，warm，Cold 等等不同做法而成的
理应是四款也是由朱古力做的，可是其中有一款我吃不到有朱古力><
1. 焦糖脆脆朱古力
圆柱形的焦糖脆脆内里包著朱古力酱，焦糖脆脆虽然痴牙但还是不减我对它的食欲
2. 迷你心太软
心太软配上vanilla酱，蛋糕身暖暖的很松软，味道也是好的，可是内里个流心朱古力少之又少
所以切下去碰没有流出来
3. 冰冻朱古力Truffle
正方形的Truffle雪至硬身像雪糕一样，朱古力不会太甜而且吃起来口感够滑身!YUMM~~
4. Vanilla雪糕配芝麻脆饼
其实我也不太肯定是否vanilla雪糕？haha 因为吃起来那白白的雪糕有一粒粒小沙子的感觉
有点古怪但又带点可爱，而芝麻脆饼太硬有点难切开
ARMANI/AQUA 的食物，还境，服务都令我很满意，所以 I WILL BE BACK
张贴
