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2024-12-15 118 浏览
我一直都好爱好爱食tempura,但要食到好味高质嘅tempura唔容易,但最近经朋友介绍发现尖沙咀有一间真系几好食!呢度有好多唔同款式嘅tempura don,第一次嚟食,梗系要食得豪气啲啦,所以要左伊势海老天don,入边有澳洲龙虾、茄子、秋葵、南瓜、莲藕、冬菇同流心玉子,澳洲龙虾有超多旧,啖啖肉加埋好爽口,食得出好新鲜,蔬菜类亦都整得好好,外脆内软,而且完全唔会觉得油腻,同时间亦都见到师傅喺厨房好用心咁样整,其实手法同喺日本正宗师傅嘅手势真系差不多!另外一个就要咗海鲜天丼,入边有海虎虾、穴子、带子、蔬菜鱼、松叶蟹钳、茄子、莲藕、冬菇同流心玉子,呢个蛋都真系好出色,真系做到流心效果!主食就两个都要咗热乌冬,不过其实见到隔篱枱个面荞麦面都好似好吸引,下次可以嚟试吓。饮品方面就要咗啤酒,呢度做紧买一送一优惠,同朋友嚟一定要啤一啤!
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我一直都好爱好爱食tempura,但要食到好味高质嘅tempura唔容易,但最近经朋友介绍发现尖沙咀有一间真系几好食!

呢度有好多唔同款式嘅tempura don,第一次嚟食,梗系要食得豪气啲啦,所以要左伊势海老天don,入边有澳洲龙虾、茄子、秋葵、南瓜、莲藕、冬菇同流心玉子,澳洲龙虾有超多旧,啖啖肉加埋好爽口,食得出好新鲜,蔬菜类亦都整得好好,外脆内软,而且完全唔会觉得油腻,同时间亦都见到师傅喺厨房好用心咁样整,其实手法同喺日本正宗师傅嘅手势真系差不多!

另外一个就要咗海鲜天丼,入边有海虎虾、穴子、带子、蔬菜鱼、松叶蟹钳、茄子、莲藕、冬菇同流心玉子,呢个蛋都真系好出色,真系做到流心效果!

主食就两个都要咗热乌冬,不过其实见到隔篱枱个面荞麦面都好似好吸引,下次可以嚟试吓。

饮品方面就要咗啤酒,呢度做紧买一送一优惠,同朋友嚟一定要啤一啤!

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食