【新店直擊】日本知名Catchcakes芝士蛋糕登陸澳門！

北海道有很多食物都很出名，例如牛油拉麵和小樽的海鮮。而位於函館的人氣餅店Snaffle’s，亦正式登陸澳門，並於十月底舉行開幕儀式。

Snaffle’s最出名的肯家是Catchcakes，連遠道從北海道飛來澳門參加開幕儀式的日本總公司社長Miki女士，也要特別推介這款產品。北海道總店的Catchcakes口味聽說只有兩款，就是招牌的芝士原味和朱古力味。而澳門分店則會有更多口味選擇，例如椰子口味。

綠色的就是椰子味Catchcakes（$238），據說連日本總店都沒有的哦！

入口即融的鬆
澳門首家店的店面走精緻路線，面積不大但足夠提供充足的產品。顏色採用白色為主調，配合柔和黃燈，更有氣氛。而店左右都設有陳列櫃，擺放品牌澳門店所有產品，一目了然。

小編試食報告表示，Catchcakes（$238/8件）真得很神奇哦！當天看著Catchcakes被切開，刀刃劃下去，很順暢，故我會猜到質感相對軟。看著刀沒有多少碎屑黏著，估計也不是太黏或太散。然而，一口咬下去才明白我全盤都錯了。Catchcakes真的入口即融，只要嘴巴用少少綿力，整口cake已溶化掉。而且因為只用上芝士製作，故芝士味非常香濃。

產品多元更有獨家
不愛芝士的朋友也可選擇朱古力口味：用上三款不同的比利時朱古力，不加其他配料，故又是每一口香濃的朱古力味。皆因沒有加芝士，所以朱古力口味會較硬身。

澳門店其他產品還有Nama Chocolate生朱古力（$108）、楓糖Madeleine（售價待定）、Snowball杏仁雪球（$165/15件），和即製北海道牛奶雪糕（推廣價$38/杯）。