晃記餅家

营业中

休息中

30-12-2018  (Sun )同家人到氹仔手信街,行到晃記,好記得老公o既男友人NT鍾意呢間o既杏仁餅,於是o係o度買一盒俾佢,不過自己都要多一盒.開頭只影相,影完後直接話要兩盒杏粒o既杏仁餅,職員每個盒入3條,計埋MOP192.00,即MOP96.00一盒,好貴呀!睇返5年幾前o既食評(https://www.openrice.com/zh/macau/review/%E7%99%BE%E5%B9%B4%E8%80%81%E8%99%9F%E5%86%87%E6%90%96%E6%99%83%E9%81%8E-e2296512),數量一樣,當年賣MOP69.00一盒,平均每年加MOP5.40.留到7-1-2019(Mon)至打開食,一樣,一包有9件,留到7-1-2019(Mon)至打開食,一樣,一包有9件,每件直徑接近5.5厘米,厚接近1厘米.一食,苦o既? 但我第二日食又唔苦.杏仁味好濃,有炒米餅又實又脆o既口感,冇咁鬆化但好熱氣,對比起大三巴好似冇咁鹹.兩間都係人手做,不過各自盤踞一方,一間係o係氹仔,一間o係澳門市中心,要買齊呢兩間o既杏仁餅,就唔可以懶了.題外話:看的他

來到澳門不少得回程買點手信給同事及朋友，不得不說，只要是觀光景點附近就會有好多間鉅記，幾乎幾步就有一間，但香港都有我就只買少少喜歡杏仁餅，價錢便宜一點🧐🧐而官也街的晃記是澳門數一數二的傳統手信店，店面小小的，但排隊的人卻多到要排到轉角的小巷😆 所以等左15-20分鐘的我掃左不少！迷你杏仁餅果然不錯！不會太硬太實，咬落去好鬆化。同鉅記相比我覺得更有杏仁的香及甜味。大既都係一樣味道既，只係冇得一口食哂，隨個人喜歡啦，我就鍾意細細粒既💓薄荷檸檬王就普通，沒有英記的薄荷，但勝在味不濃，可以當零食多吃幾粒也沒關係😛❤️眼見前面排隊的人都不少人買肉切酥，我亦一試無妨，望落去好似平時食既豬耳，原來食落味道係同雞仔餅一樣，只係切左薄片拎左去焗!!🤩雞仔餅一食就好黏牙，呢個就唔會！所以係幾好既零食

買過兩種杏仁餅, 一種蛋黃, 另一種杏粒。兩者味道幾好,口感很爽, 杏粒口味多杏仁, 但蛋黃口味就沒有蛋黃味, 略為失色。但店員卻沒有好客之道, 覺得我們抯住佢地做生意, 唔俾我地買前睇有甚麼好食, 要我們到排隊買時先知食咩!

來到官也街, 怎也要買點吃的, 人流最旺, 還數這裡. 來到的時候, 已經是七時許, 還要是平日的晚上, 仍然有不少客人.杏仁餅 $17: 7分, 是次的選擇是杏仁餅, 雖然成份包括肥肉, 不過起碼吃落口不會成大舊肥豬肉在內, 當然, 肥肉實是提升了杏仁餅的香味, 但又令人害怕, 實是又愛又恨. 說回這裡的杏仁餅, 幾脆, 鬆化, 不太甜, 有豬油香, 但不夠杏香, 偏粉, 其實還算不俗的.另外買了招牌的肉切酥, 不知味道如何? 留待家人去發掘好了.