船屋葡國餐廳

营业中

休息中

在上年10月中，我跟男朋友到澳門兩天遊！ 由他安排行程，他建議到位於澳門下環，媽祖閣附近的米芝蓮葡國餐廳 <船屋葡國餐廳>！其實，他已經提早一星期前由香港打 IDD 訂枱！餐廳尚未開門，已有一大批食客在門外等候！逄星期二休息！他之前來過，也覺得今次服務態度差咗！服務卻不及以前那麼好！不知道是什麼原因啦！當餐廳大門一開，大家一窩蜂衝入去就好似紛紛爭櫈仔咁！除非已 book 枱，就要找店員幫忙安排座位！為了坐得舒適闊落，男朋友通常 Book 3位，然後，入座時跟店員講只有兩位到！店員只安排二人枱給我們！轉眼間便坐滿食客嘞！餐廳裝潢保留傳統特色！白色牆身，拱門設計，配上格仔枱布！餐牌：供應葡國菜 (設加一服務費)先送上餐包外層香脆，包身內裡軟綿綿！ 就算不塗上牛油，既簡單又美味！馬介休炒雜菜 $118魚蓉與蒜香齊備，帶出整體香噴噴， 椰菜及西蘭花依然保持翠綠，甘筍清甜爽口！海鮮炒飯 $138其實炒飯份量也不少！ 加入炒蛋、叉燒、彩色燈籠椒、黑水欖、蝦...等，炒飯既香口又夠乾身，色香味俱全！美中不足卻是蝦帶有蝦腸！最終，他要打包返香港！燴牛尾 $178這道燴牛尾，牛味香濃！肉

上個月去了澳門玩，上OpenRice 睇到呢間好似幾正就夜晚坐的士去食，7點半去到點知經理話full booking，要等到9點先有位，慶幸當日食左太多野根本未肚餓，附近又有櫈坐，所以我地決定等..........不過等到8點覺得累了，打算明天再來食，咁返去間餐廳cancel當晚9點book明天時，侍應話有機會有位，因為有枱no show，叫我地等多15mins，最後我們成功入去食晚餐。入到點左菠菜薯仔湯，馬介休球，葡式燴海鮮飯，橄欖油香蒜炒蜆，燴牛尾同sangria。餐飽係跟餐附送的。其實呢幾樣野都係好味的，如果唔同其他餐廳比較，我是食埋其他餐廳先打呢篇野，就寫下我的感想吧。馬介休球咸魚肉不夠令到咸和香都差左少少。橄欖油蜆個湯勁好味，份量夠多，蜆細粒左d但好鮮味，不過有少少沙。最令我難忘的是燴牛尾，好夠淋，夠入味，配sangria真係一絕！但個海鮮飯我就覺得麻麻，唔係唔好食，但始終覺得用西班牙米or珍珠米會好味過用普通米。不過....如果人多我都會叫呢個，因為好大煲，抵食，我會食少少等其他人食多d，咁我可以食多d其他野。如果人多真係要點sangria飲，一邊食一邊飲，有感上添花的感覺

船屋已經聞名很久，想試好耐，所以叫個半澳門人預先幫我訂定位，而且去澳門就算幾短時間都應該安排一餐葡國菜，先至對得起，D昂貴嘅船票加酒店麵包外脆內軟，熱辣辣好好味，麵粉唔黏牙水果酒生果幾清香，紅酒易入喉呢個蜆不得了，小朋友平時唔食葱蒜，都攬住個煲用麵包點晒D汁好開胃嘅沙律，不過啲洋蔥有啲辣呢個又係外脆內軟，馬介休比其他餐廳足料呢個ok，不過唔夠熱咖哩好香，雞都煮得嫩都唔知落咗乜嘢調味料炒？碟菜真係好香好香價錢堅貼地，响澳門嚟講，咁好食嘅葡國菜，好抵食