六記粥麵

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澳門🇲🇴📍六記粥麵 (沙梨頭)沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地舖多年米芝蓮推介，今次就去試下先，晚餐必食🤤🌸六記祖傳滷水鳳爪豬腸$65滷水好入味，豬腸好肥美，鳳爪蚊到好淋，肉同筋好容易分開，好好食🤤🌸蝦籽撈麵$55表面勁多蝦籽，麵乾身，煙靭彈牙，但好難分開，如果share 食就要大力搣開。🌸馳名水蟹粥$260有兩隻螃蟹，蟹粥鮮甜，粥綿綿的，口感好滑。三個人念住叫一碗，但店員問要細窩定大窩，我話要最細，佢就話系細窩。點知見到隔咗枱，有一碗的，唉😮‍💨好似感覺不太好🌸炸鴛鴦$80（米通鯪魚球和炸雲吞）即叫即做，熱辣辣，不會太油，米通鯪魚球彈牙，表面有很多調味粉，雲吞蝦肉比較少，皮脆得脆口#澳門#澳門美食#macau #食好西#相機食先#手機食先#澳門好去處#週末好去處#六記#粥#滷水#鳳爪#大腸#蟹粥#蝦子麵歡迎follow IG ：eating_and_working _in_h

山長水遠坐直升機來到澳門，怎會吃一餐就走呢？於黑沙海灘那邊的著名葡國餐廳吃完第一餐，在街頭吃過風味十足的燒雞翼後，再來到六記粥麵。每一粒雲吞都是十分飽滿的，味又鮮又濃。一口雲吞一口湯，這湯也是讓人不捨得錯過的。來到六記，除了吃雲吞，還有蟹粥。都說不管到了哪裡，瑪姬都要吃蟹，嘻！但其實瑪姬最愛吃的是清蒸蟹，一隻新鮮的螃蟹，不需要任何的調料，已經很美味了！但來到澳門，好像也要吃吃蟹粥。綿綿粥底，令人溫暖。嘩！這蝦子也太多了吧！真的每一碟都有這麼多的喔～每一條麵都沾滿蝦子，單靠想像已經想到那種香味是如何利害。充滿蛋香的麵，質感很爽，每一條都在彈呀彈。吃起來。Dep Dep Dep♥

MOP 120 @ 煲之前夏天黎食過，覺得好好味，所以今次再返黎食，D 粥仍然好有蟹味，但就好似稀左D，蟹就無以前夏天咁多羔，非常清甜！鯪魚球仍然炸得大大粒，好脆口，味道亦好食。不過蚧汁就唔係人人都受得起，但喜歡食鯪魚球的人就會覺得好食。不失當年風味，D腸好清潔。無味，可以不試。