牛記咖喱美食

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休息中

港珠澳大橋開通車咁耐，男友都未試過，於是佢提議試吓搭車過大海食嘢。。。上網搵吓，見呢到竟然有佢最鍾意食嘅蟹黃，於是一早搭車由上水出發，轉車再轉車，落車再搵吓。。。終於搵到喇。由於位於屋苑內，所以去到係食晏時間都未係太多人。。。由於已經知道食咩，象徵式望吓餐牌就落單喇！雖然蟹黃撈麵有少少失望，但一食蝦餅即刻覺得不枉此行

食完雞汁米見系附近就試埋，見到網上評價二極，但因為系附近就試埋，一入到去見到得一台客，裝潢好簡陋，二款麵食好淡味，食唔到任何應有香味間野真系唔好食，唔明點解會有人推介🌟薑蔥撈麵$22諗住叫最普通既試下，因為賣相太差，相都無影到，麵用豉油等調味去撈，麵唔彈牙，麵既薑蔥味只系靠放上去既生薑蔥同麵一齊食先有，就甘食麵系乜味都無🌟蟹黃撈麵$42D蟹黃有d腥，成個麵調味偏淡，蟹黃系唔夠撈晒個麵，撈開左無晒味

上次去牛記係3年前, 澳門嗰間! 不過今次係氹仔遊, 好彩牛記喺氹仔都有分店, 唔駛專登過橋! 的士由酒店去到牛記門口, 一般茶餐廳門面, 差 d搵唔到個入口! 食評力推 “蟹黃撈麵”($42) 果然名不虛傳! 一個麵餅, 蟹黃份量算多, 未食聞落好香, 配上大量蔥花及薑絲, 辟去腥味! 撈均後條條麵都掛滿蟹黃, 唔會一口油, 亦唔覺油膩, 令人一食想再食! 呢個份量男人應該唔夠飽! 香煎墨魚餅撈麵 $42 ~ 外脆內彈, 煎得表面金黃香脆, 墨魚餅好厚實好彈牙, 仲好大件! 至於麵尼….因為食完蟹黃麵, 呢個撈麵就顯得較為失色! 咖喱牛腩飯 $39 ~ 落單時老闆娘講到明係 “好辣” 的, well 我食得辣, 唔怕! 咖喱汁好香, 好惹味, 堅辣! 咖喱唔係椰香, 甜味嗰種咖喱, 反而有d 似印度咖喱, 勁多香料煮成黑黑哋色嗰種! 牛腩唔係好淋, 同我哋喺香港平時食炆到淋晒既唔同, 有點咬口, 不過都好入味! 註: 麵質幾好, 食落無梘水味, 軟硬適中, 食完無胃痛! 

之前親愛的過黎澳門做野,食過十月初五街個間牛記一直念念不望, 但原來呢到都開左間, 今次澳門游, 一落船就可以大飽口福o勒~~~~先講環境, 同一般粉麵茶餐廳無異, 位都算多, 親愛的話總店坐得差d, 坐底落都發現幾多飛飛, 我呢d O型血就最惹蚊.....見到個餐牌.... 好多野都好想食... 好日都唔過澳門, 要試 當然要冇遺憾咁試....於是我地嗌左1. 蟹黃撈麵2. 墨魚餅撈麵3. 炸蝦餅4. 大辣咖喱豬扒麵先講一下個蟹黃撈麵... 親愛的話同總店個麵底是不一樣的, 冇味...唔知撈乜 極失望...而我個墨魚餅撈麵... 我同親愛的都覺得墨魚餅OK 幾好食... 麵 都是一樣..真係唔知佢撈乜...炸蝦餅... 食出唔係新鮮... 腥腥地 都係個墨魚餅好食D至於親愛的 佢唔食辣 但極力推介我試既咖喱.... 唔... 黎到見到所謂既大辣...只係落好多紅油... 咖喱唔算濃.... 筆幾匙落墨魚餅個撈麵到加味... 只係筆到D 咖喱水........真係幾失望下....豬扒有點硬...價錢真係唔算抵...因為樣樣都好細碟下...而且都唔平.... 茶餐廳 每人100 先剛剛飽

平時黎澳門都好鐘意去十月初五街牛記食, 之前喺氹仔想搵牛記總店, 的士司機老點我哋, 求其喺官也街放底我哋話行入去就見到, 最後梗係搵唔到啦。 今次決定一定要搵到為止, 問吓人, 終於俾我哋搵到。  呢度比十月初五街間鋪大好多, 坐位之間好闊, 客人亦無嗰邊咁多, 可能因為呢度唔係遊客區。黎到牛記梗係要食最邪惡既蟹黃撈麵啦, 呢度既蟹黃一樣咁正, 不過啲麵質同十月初五街既唔同, 唔夠爽口彈牙, 亦比較粗 燴牛尾同嗰邊一樣咁好味, 又夠林又夠濃味, 淨係啲汁都可以用黎撈個白飯黎食。蝦膠釀尖椒既蝦膠好爽口彈牙, 啲尖椒都幾辣, 炸得啱啱好, 唔會太乾, 唔錯。香煎墨魚餅亦做得唔錯, 同樣係爽口彈牙。除咗係啲麵質差啲之外, 其餘食物都同十月初五街差不多, 不過今次無食到清湯腩, 下次再黎試吓。