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2016-10-12
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在天浪淘园玩完激流和冲浪后，大家都非常肚饿就过了去万豪中菜厅食晏这儿的环境典雅舒适，不太嘈吵一坐下先来 6 小碟开胃的凉拌前菜 ... 啱哂又累又饿的我们无花太多时间研究餐单见到这个自选点心套餐都啱食，有汤、点心、炒粉面和甜品，就点了 4 位份先来点心，在 12 款点心里面拣 6 款 ... 我们平均的拣了 3 款煎炸点心和 3 款蒸点心鲍鱼鲜虾烧卖点比至钟意食烧卖的囝囝，还有晶莹剔透的蟹子虾饺皇就啱哂囡囡我就钟意珊瑚翡翠带子饺，单睇橙绿色的卖相已经够吸睛，加上嫩滑鲜甜的带子真是太好味食点心的时候，记住加少少特制的 XO 酱，好足料的，有很多虾米和干瑶柱又不太辣煎炸点心都是即点即炸，上枱时仲热烘烘的 ... 沙嗲鸡丝春卷、XO 酱炒萝卜糕上汤煎粉粿不是太多酒楼可以食到的怀旧点心，是我见到必点的点心之一食之前先将炸到酥脆的粉粿浸两下汤 ... 不好浸太久浸了汤的炸粉粿外皮湿润，但里面仍然香脆，味道好特别的食完点心饮啖靓汤滋润下先自己饮的汤自己拣，每人一份的，可以在 3 款炖汤 / 汤羹任拣我们四个人可以点哂三款清甜滋润的雪梨炖猪展、香滑的西湖牛肉羮、滋补养颜的花旗参炖乌鸡两款小炒 ...
在天浪淘园玩完激流和冲浪后，大家都非常肚饿就过了去万豪中菜厅食晏
这儿的环境典雅舒适，不太嘈吵一坐下先来 6 小碟开胃的凉拌前菜 ... 啱哂又累又饿的我们
无花太多时间研究餐单
见到这个自选点心套餐都啱食，有汤、点心、炒粉面和甜品，就点了 4 位份
先来点心，在 12 款点心里面拣 6 款 ... 我们平均的拣了 3 款煎炸点心和 3 款蒸点心鲍鱼鲜虾烧卖点比至钟意食烧卖的囝囝，还有晶莹剔透的蟹子虾饺皇就啱哂囡囡
我就钟意珊瑚翡翠带子饺，单睇橙绿色的卖相已经够吸睛，加上嫩滑鲜甜的带子真是太好味食点心的时候，记住加少少特制的 XO 酱，好足料的，有很多虾米和干瑶柱又不太辣
煎炸点心都是即点即炸，上枱时仲热烘烘的 ... 沙嗲鸡丝春卷、XO 酱炒萝卜糕
上汤煎粉粿不是太多酒楼可以食到的怀旧点心，是我见到必点的点心之一食之前先将炸到酥脆的粉粿浸两下汤 ... 不好浸太久
浸了汤的炸粉粿外皮湿润，但里面仍然香脆，味道好特别的
食完点心饮啖靓汤滋润下先自己饮的汤自己拣，每人一份的，可以在 3 款炖汤 / 汤羹任拣
我们四个人可以点哂三款
清甜滋润的雪梨炖猪展、香滑的西湖牛肉羮、滋补养颜的花旗参炖乌鸡
两款小炒 ... 上汤浸苋菜和鲜果咕噜肉
主食是炒得干爽不油腻的干炒牛柳河
最后，就是甜品时间 ... 又是 3 拣 1 ，每人自选一款酸酸甜甜的杨枝甘露和足料又起沙的陈皮红豆沙
还有卖相可爱到爆的流沙猪仔包里面是满满的流沙奶黄馅，不太甜腻，配埋松软的包包，真是好想食多个 ~~
** 以上分享是以我的口味、喜好和情况作出分享和感受，一试 / 合用与否请自行决定
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