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2009-08-04
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一间名不经传的食店,在观音堂的旁边有著一间浅啡色门店的食肆,正正就是澳门著名的沙度娜对面!一进去有著一般澳门餐厅的特色,铺头比较细小,也是分开两层,下层只有著四张四人桌....上层也是只可以坐十多人的而已,因为楼下已经没位子了,所以要沿著楼梯上上层,楼梯虽短,但有著这间餐厅的招牌菜或的介绍,虽然都不是什么名人的食评,但相片却出奇的吸引无论你坐餐厅的那里一样可以看到电视,炎热的天气下,有充足o既冷气加上电视,未吃之前已经为这铺头加分了,虽然没茶水招待,所以也没有加一服务费!明显的等价交换呀~~老板娘带著一点不是纯正广东话的口音为我们介绍主打的菜式,其他待应大多应该也不会广东话,感觉真的像去了外国吃饭一样!我们没吃她推荐的,因为她推荐的都是比较贵的,我们一行四人叫了四道菜1.蒜容什扒2.免治猪肉饭3.逼牛尾4.马介休球(最后因为没有所以换了另一种,是用鱼,猪,薯容一起打的,炸出来的样子跟马介休球一样)1.蒜容什扒$48只有著一块牛扒、一块猪扒及一条肠仔,下单的时候老板娘也不厌其烦地说一次只有这些三样食物的,她绝不会为了赚钱而什么都不说的人!幸好份量也不是太细,不过吃上没什么特别,不过总是吃
一进去有著一般澳门餐厅的特色,铺头比较细小,也是分开两层,下层只有著四张四人桌....上层也是只可以坐十多人的而已,因为楼下已经没位子了,所以要沿著楼梯上上层,楼梯虽短,但有著这间餐厅的招牌菜或的介绍,虽然都不是什么名人的食评,但相片却出奇的吸引
无论你坐餐厅的那里一样可以看到电视,炎热的天气下,有充足o既冷气加上电视,未吃之前已经为这铺头加分了,虽然没茶水招待,所以也没有加一服务费!明显的等价交换呀~~老板娘带著一点不是纯正广东话的口音为我们介绍主打的菜式,其他待应大多应该也不会广东话,感觉真的像去了外国吃饭一样!
我们没吃她推荐的,因为她推荐的都是比较贵的,我们一行四人叫了四道菜
1.蒜容什扒
2.免治猪肉饭
3.逼牛尾
4.马介休球(最后因为没有所以换了另一种,是用鱼,猪,薯容一起打的,炸出来的样子跟马介休球一样)
1.蒜容什扒$48
只有著一块牛扒、一块猪扒及一条肠仔,下单的时候老板娘也不厌其烦地说一次只有这些三样食物的,她绝不会为了赚钱而什么都不说的人!幸好份量也不是太细,不过吃上没什么特别,不过总是吃那个蒜容汁的时候,带著一种说不出的感觉@@
2.免治猪肉饭$38
这个100% 推荐,来到一定要吃,本身看名字感觉应该像锅蛋牛肉蛋这样的,但来到的时候有点惊喜呢!?是分开上的,看起来像肉丁一样一粒粒的,即刻忍唔住拿一些来伴白饭一起吃!
哗~~~~"送"饭真的是一流,味道有点像上海菜的酱爆鸡丁,但他是猪肉粒加一些薯仔粒来炒的,也有一些像味菜的东西,这些食材加上来,白饭当堂可以吃多两碗
3.逼牛尾
我忘了是什么逼牛尾了,但绝不是红酒就是了!但什么叫逼牛尾=3=......我也不太知道典故!
牛尾本来我不是太讨好,因为有一点"so"味,所以不太喜欢的,但这个一来的时候样子不太讨好,因为有著厚厚的一层油在面!只好把一些弄走,不然真的不太健康呢....虽然我吃不出是用什么煮出来的,但一吃牛尾的感觉就是松软易入口,带著一点点番茄的味,肉全部好轻易就离骨,不消30秒,一旧牛尾就被我消灭了,一碟大约有接近10旧左右,也算不错啦~
4不知名的炸球
第一淡吃下去,其实同马介休球差不多啦@@.......也是薯容....小小肉碎,不过胜在炸得脆口,放了10分钟左右才吃,一样那么脆,内里一样热辣辣,要吃看口的,一定要点这个!
不过在我吃到最后的时候,我发现不来这味菜式有落"盐"茜的=口=.....
我超不喜欢吃的,不过吃到最后一口才吃到他的味道~
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