比薩薄餅店

营业中

休息中

专程寻找这间好吃的薄饼店,因为记得数年前无意间经过这间在地库的意式餐厅。今次吃的截然不同。我们二人下了单,只有三款食物: 菠菜汤、蕃茄沙律和意式墨汁墨鱼饭。不得不赞菠菜汤味道浓郁,好像在吃一棵波菜一般,但最值得赞的地方是它质感幼滑,好像芝麻糊一样滑,感觉很有趣。下一道菜是蕃茄水牛芝士沙律,材料就是基本的蕃茄和水牛芝士,但厨师安排水牛芝士比例略多于厚肉蕃茄,太能满足食客对水牛芝士的期望了!而且配上了几粒不俗的黑橄榄,秒杀了这道菜。最后是意式墨汁墨鱼饭,一碟全黑色的饭端上来,香气四射,意大利饭不太湿润,恰到好处!十分满意的一顿午餐。