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2023-05-24
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最近过左大海一转,试左呢间人气米粉店,3点几去到,门口依然有一排人龙。我地坐低之后,就order左一碗细咖哩鸡米、咖哩细杂锦米、咖哩杂锦鸡米、(腩汁辣汁)杂锦腩米同饮品。唔知系唔系本来期望太高,觉得4碗米粉嘅味道中规中矩,咖哩汁浓稠,食落去有少少似葡汁,所以建议大家加辣,辣油可以再带出咖哩汁嘅香料味同更加惹味,而𩠌方面就正正常常,鸡肉就偏腍,而且煮左好耐,已经索晒咖哩汁嘅味道。另外,见好多人都叫墨丸,我地加单叫左个净墨丸。估唔到墨丸有惊喜,size大粒过乒乓波,咬落去好弹牙,仲带淡淡嘅墨鱼味,推介大家可以试试!
我地坐低之后,就order左一碗细咖哩鸡米、咖哩细杂锦米、咖哩杂锦鸡米、(腩汁辣汁)杂锦腩米同饮品。
唔知系唔系本来期望太高,觉得4碗米粉嘅味道中规中矩,咖哩汁浓稠,食落去有少少似葡汁,所以建议大家加辣,辣油可以再带出咖哩汁嘅香料味同更加惹味,而𩠌方面就正正常常,鸡肉就偏腍,而且煮左好耐,已经索晒咖哩汁嘅味道。
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另外,见好多人都叫墨丸,我地加单叫左个净墨丸。估唔到墨丸有惊喜,size大粒过乒乓波,咬落去好弹牙,仲带淡淡嘅墨鱼味,推介大家可以试试!
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