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2017-10-26
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成日听澳门好多野食,但其实自己唔系好识揾,估唔到求其行入一间茶餐厅,竟然有网上盛赞嘅特式食物 - 干炒牛通!其实餐厅仲有好多其他野食,所以唔食牛/怕油都唔洗担心。一坐低伙记就介绍我地食干炒牛通,所以就叫左黎试下,先知原来系网上有介绍,系澳门出名嘅美食。呢碟干炒牛通真系几好味,佢冇平日食干炒牛河最怕𠮶种油腻感,牛肉肉质亦够松化,完全唔会韧。不过我自己觉得换左河粉做通粉其实唔算有太分别,不过都几有噱头,同埋都好少见,够创意!我地仲嗌左个厚多士,四个人share 啱啱好,唔会换左厚就好硬,中间亦有一大片花生酱,一啲都唔孤寒!
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