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2009-01-30
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2009年1月16日晚饭 – 碧涛意国渔乡 (Portofino)与男友拍拖的第18日, 顽皮的我俩决定放下所有的世俗繁嚣到澳门一游, 到达氹仔已经是4点几, 食完大利来记既猪扒包, 回头再到官也街, 食出名的大菜糕及木糠布甸, 再食诚昌的水蟹粥, 再到威尼斯人逛了一圈, 已经是9点有多了…随意挑选了一间较有情调的餐厅, 估不到带给我俩无限的惊喜…甫进店即被环境气氛所吸引, 相当有情调的一间餐厅, 无论装潢或摆设, 都相当有心思…由于之前已食了很多东西, 故只点了2 appetizers及1 main course…1.Carpaccio – 水准不俗, 生牛肉切得薄薄的, 配上我的心头好芝麻叶, 两者皆新鲜味美2.Mussels with white sauce – 份量相当大, mussel很鲜味, 烹调时间可以再减少一点就perfect, 不过已经好好味3.炖煮牛膝with番红花Risotto – Risotto好味, 软硬适中, 以前好怕食番红花既味道, 不过呢度煮得啱啱好, 味道唔会太抢…不过牛膝煮得唔够腍, 要扣分 4.Dessert – 唔记得叫咩名, 不过几好味, 好清
与男友拍拖的第18日, 顽皮的我俩决定放下所有的世俗繁嚣到澳门一游, 到达氹仔已经是4点几, 食完大利来记既猪扒包, 回头再到官也街, 食出名的大菜糕及木糠布甸, 再食诚昌的水蟹粥, 再到威尼斯人逛了一圈, 已经是9点有多了…随意挑选了一间较有情调的餐厅, 估不到带给我俩无限的惊喜…
甫进店即被环境气氛所吸引, 相当有情调的一间餐厅, 无论装潢或摆设, 都相当有心思…由于之前已食了很多东西, 故只点了2 appetizers及1 main course…
1.Carpaccio – 水准不俗, 生牛肉切得薄薄的, 配上我的心头好芝麻叶, 两者皆新鲜味美
2.Mussels with white sauce – 份量相当大, mussel很鲜味, 烹调时间可以再减少一点就perfect, 不过已经好好味
3.炖煮牛膝with番红花Risotto – Risotto好味, 软硬适中, 以前好怕食番红花既味道, 不过呢度煮得啱啱好, 味道唔会太抢…不过牛膝煮得唔够腍, 要扣分
4.Dessert – 唔记得叫咩名, 不过几好味, 好清新, 好香lemon味
5.Dessert wine – 随便叫左款, 都唔记得叫咩名, 酒精唔算太高, 如果可以再甜一点就好, 不过个酒杯好得意, 加返分
整个餐厅的服务都很周到, 还记得最后揾了一waiter帮手映合照, 他并非随便了事, 大玩构图, 并捕捉了餐厅最美的角落, 大卖广告, 公司请了他真的有福…
一定会再去, 虽然要搭船过海, 但系都值得, 好开心可以与男友一齐发掘到一间我俩都喜欢的餐厅…
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