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2011-03-19
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来到澳门, 不可不吃的除了葡国菜和粥以外, 还有竹升面招牌虾子捞面 ~ 黄色细细的碱水面, 上头布满金褐色的虾子, 一上桌十足的虾味扑鼻, 让人食指大动, 面条裹上真材实料的大量虾籽入口, 又香又鲜浓郁又弹牙, 这样的滋味, 就算在香港, 也很难吃到!!金沙鲮鱼球 ~ 外表沾了一层似米的东西去炸, 食既时候沾上的蚬仔酱, 蚬仔酱很咸, 鱼球沾过后充满浓浓的蚬仔味, 若是单吃鱼球则味道较淡!!炸云吞, 鲮鱼球, 江南猪手, 灼鱼皮等....都是祥记著名之物!!
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