最香餅家

营业中

休息中

去马交好多朋友都爱买点手信返香港，我间中也会这样做。问我澳门边间杏仁饼好食，我当然唔会去香港也有分店的、像连锁店般的大型铺子，要买就要去位于新马路附近，但却处于不起眼小巷的「最香」。很多铺子都话自己的杏仁饼是碳烤，那是吹水居多，但「最香」杏仁饼全手工制作之余，其最后步骤真的有用碳火烤焗（至少我亲目看到），故它的杏仁饼多了一份别家没有的香味！最香的杏仁饼有香味之余，软硬适中又不易散开，就咁食自然好味，但试过用焗炉轻微叮一叮，又有另一番风味。