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2023-09-04
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//23 08 23 晴天🌞15:13 澳门 氹仔@seikeecafe / 竟然用药煲，煮咖啡 /「澳门🇲🇴」——— 一座小小城市，汇聚中西南北各方美食。听得最多，肯定系历史悠久嘅葡国菜。但其实，位于横街窄巷中嘅地道小食，同样都系享负盛名🧡！猪扒包、葡挞、水蟹粥、杏仁饼、虾子面、木糠布甸……每项都传承古早。而当中有款饮品，更一直吸引大批食客慕名而来💫。「瓦煲咖啡」——— 顾名思义利用瓦煲煮出咖啡☕️。听起嚟，可能以为系件新奇有趣嘅事？之不过原来「瓦煲咖啡」，喺澳门已经足足长达二百几年历史。相传，葡萄牙人初嚟澳门想饮咖啡𠮶阵，由于手上并无任何相关用具。于是，澳门人就运用煲凉茶嘅瓦煲，研发咗杯非常独特嘅咖啡。正因为味道、质感，完全出乎意料之外。结果，所有葡萄牙同澳门人，都纷纷迷上呢种丝滑浓醇嘅「瓦煲咖啡」啊😋！#信不信由你系列温馨提示：「世记咖啡」喺南湾开设咗，可以堂食嘅快餐店，里面有多款食物任君选择。但切记「猪扒包」该店系无得买㗎～-猪扒包 MOP$38———————————————————————即叫即整 热辣辣猪扒 厚实大块 咬落去非常有肉感另外腌得出色 啖啖都会食到 轻轻嘅咖哩味
23 08 23 晴天🌞
15:13 澳门 氹仔
@seikeecafe
/ 竟然用药煲，煮咖啡 /
「澳门🇲🇴」——— 一座小小城市，汇聚中西南北各方美食。听得最多，肯定系历史悠久嘅葡国菜。但其实，位于横街窄巷中嘅地道小食，同样都系享负盛名🧡！
猪扒包、葡挞、水蟹粥、杏仁饼、虾子面、木糠布甸……每项都传承古早。而当中有款饮品，更一直吸引大批食客慕名而来💫。
「瓦煲咖啡」——— 顾名思义利用瓦煲煮出咖啡☕️。听起嚟，可能以为系件新奇有趣嘅事？之不过原来「瓦煲咖啡」，喺澳门已经足足长达二百几年历史。
相传，葡萄牙人初嚟澳门想饮咖啡𠮶阵，由于手上并无任何相关用具。于是，澳门人就运用煲凉茶嘅瓦煲，研发咗杯非常独特嘅咖啡。
正因为味道、质感，完全出乎意料之外。结果，所有葡萄牙同澳门人，都纷纷迷上呢种丝滑浓醇嘅「瓦煲咖啡」啊😋！
#信不信由你系列
温馨提示：
「世记咖啡」喺南湾开设咗，可以堂食嘅快餐店，里面有多款食物任君选择。但切记「猪扒包」该店系无得买㗎～
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猪扒包 MOP$38
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即叫即整 热辣辣
猪扒 厚实大块
咬落去非常有肉感
另外腌得出色 啖啖都会食到 轻轻嘅咖哩味
猪仔包烘得 外脆内软
里面涂咗一层薄薄嘅牛油
令整体味道更香、更吸引
炭烧瓦煲咖啡 (冻) MOP$25
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咖啡味 及 奶味浓郁
每啖都散发出阵阵炭烧嘅焦香
入口质感 非常丝滑 而且甜度适中
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