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2017-10-17
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放假先来打风~~周末天兴高采烈地过大海在朋友家宿一宵后八号风球已高挂但原来我们的那份坚持加执著卡努是吹不散我们原定的约会八号风球新体验和朋友的日间约会在氹仔弄堂由澳门往氹仔,在没桥下只可乘惟一的过海隧道⋯好新奇,好刺激,我们就这样在强风吹袭下出街应约抵埗后,已在席的朋友立即通知店员为我们出菜了⋯先来熏蛋丶再来醉鸡稍微裹腹后便和朋友开始闲话家常⋯⋯店员再捧菜过来时,我的视线立刻被吸引好特别的卖相笋干扣肉好厉害的刀功朋友解说这是师傅将五花腩肉一次过不可断的薄切,笋干在下,扣肉一层层地铺上去,叠成金字塔般~看外貌很吸引,但不知如何入手去夹来吃😂终于朋友从底开始夹起一片,再像片皮鸭般并同么么一起吃,扣肉好入味,笋干爽口,此菜既特别又好味,热切推介啊我们还未玩完这道扣肉,又来了一个冰镇海蜇用一个冰半球作盛盘,冰冻的海蜇片载得满满的,既有趣又可口~若在炎夏进食感觉更佳又照片又嘴尝,当下可真忙😂跟著来了一条松子鱼和鸡毛菜我一向不吃鱼的,无法评论,但朋友们都吃得津津有味,应该是不错吧~听他们说又滑又冇骨㖞~鸡毛菜好像是小棠菜苗~跟著再来生煎包丶小笼包 和 萝卜丝酥饼哗哗哗~~~还未及拍照,班饿鬼已夹走
周末天兴高采烈地过大海
在朋友家宿一宵后
八号风球已高挂
但原来我们的那份坚持加执著
卡努是吹不散我们原定的约会
八号风球新体验
和朋友的日间约会在氹仔弄堂
由澳门往氹仔,在没桥下只可乘惟一的过海隧道⋯好新奇,好刺激,我们就这样在强风吹袭下出街应约
抵埗后,已在席的朋友立即通知店员为我们出菜了⋯
先来熏蛋丶再来醉鸡
稍微裹腹后便和朋友开始闲话家常⋯⋯
店员再捧菜过来时,我的视线立刻被吸引
好特别的卖相
笋干扣肉 好厉害的刀功
朋友解说这是师傅将五花腩肉一次过不可断的薄切,笋干在下,扣肉一层层地铺上去,叠成金字塔般~
看外貌很吸引,但不知如何入手去夹来吃😂
终于朋友从底开始夹起一片,再像片皮鸭般并同么么一起吃,扣肉好入味,笋干爽口,此菜既特别又好味,热切推介啊
我们还未玩完这道扣肉,又来了一个
冰镇海蜇
用一个冰半球作盛盘,冰冻的海蜇片载得满满的,既有趣又可口~若在炎夏进食感觉更佳
又照片又嘴尝,当下可真忙😂
跟著来了一条松子鱼和鸡毛菜
我一向不吃鱼的,无法评论,但朋友们都吃得津津有味,应该是不错吧~听他们说又滑又冇骨㖞~
鸡毛菜好像是小棠菜苗~
跟著再来
生煎包丶小笼包 和 萝卜丝酥饼
哗哗哗~~~还未及拍照,班饿鬼已夹走数个包喇⋯我也不执输食番个生煎包先⋯
嗯嗯⋯明白了~~点解包一到场大家已冲动即食,真 系 好 好 好 味呀
皮又薄又滑,热辣辣的肉馅肉鲜多汁,加埋包底煎得香脆,食完还留下小小芝麻香,真系冇得输,唔怪得此包迟d会改名为生煎王⋯
有机会再来,一定是首选,又平又好味又可饱肚😉
小笼包也不容错过,皮薄多汁
萝卜丝酥饼 我老公食到停唔到口😂
食左咁耐,都觉得此店水准不错,感谢朋友的推介,也当真值得我们冒著风雨前来⋯
觉得此店的出品都很有心~现今已很少有heart的食店了⋯
但朋友说会再给我一个惊喜
店员 便捧来 一份 豆沙锅饼
煎得香脆可口,啖啖豆沙不太甜,到我食到停不了口,还在赞朋友知我爱吃甜而为我而点的时候,当真惊喜来了⋯
雪媚娘一出
我们大家都在哗然,好失礼😂😂🤣
好开心~一个个小篮子,盛载著雪白的雪媚娘~好漂亮的名字,好吸引的卖相,每人一篮放在自己碟上,爱不释手
拿著又白又滑的她,真的有冲动想知她究竟是否表里一致~ 先浅尝一口,香滑的忌廉出来了,忍不住喇,整个放入口慢尝,香芒配忌廉原来真是绝配
一顿既丰盛且惊喜连连的午餐,在八号的卡努台风陪伴下渡过~~
完全大满足
除了感动可吃到不一般的正宗上海菜式
还感动我们那份经得起强风暴雨的友情😘
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