禮記雪糕

营业中

休息中

是日再到澳门一游，事前做足准备功\夫，往Openrice网页作一番资料搜集。呢间礼记雪糕，获得颇多好评。到澳门问路，只要一讲「礼记」，所有人都会「哦」一声，然后讲底点样去。一到大门口，见到装修好怀旧，有一种六、七十年代的气氛，这已令阿K与我俩一阵亢奋。里面的设备是旧式的，时间彷佛凝结了。灯光偏暗，好似拍紧「阿飞正传」。首先我叫了一个士多啤梨雪糕，雪糕奶味比较轻，明显地与儿时所食的一模一样。这样也好，起码冇咁肥，可以食多几个。除此之外，士多啤梨味道几浓，证明用料颇足，唔似现在一般雪糕甜味有余，原味不足。五元一小球，三扒两拨已经食完，虽然话抵是称不上的了，但胜在食份怀旧感，而且原味十足，之后添食的芋头及雪呢拿味，这份用料足的感觉更加强烈。在「礼记」食雪糕，唔食红豆冰雪条的话你必定会抱憾。先论雪条外形，恰恰是细个那时妈咪做的一样。食落便是啖啖红豆。红豆十分之大粒有咬口，食完之后好满足。我想这里的红豆冰会一样咁出色。可惜那时那刻我的胃纳已达极限，唯有下次再试过。这里雪糕一球五蚊，雪条每条三个半。个人认为雪条抵食些，但过得来澳门食，呢个档次的消费绝对合理。