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2014-05-09
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本来打算出外行行, 找找有没有特别的葡国餐厅, 但雨势特然变大, 无奈, 唯有留在酒店吧, 而且友人有特价卡, Dinner Buffet 有半价, 就此算吧. 原价MOP $288, 有卡, 只收$144, 实在无话可说, 当午餐也是抵的.先来一杯餐酒, 当月的特别推介, Cote Du Rhone, AOC, 法兰西货, Grenache, Cinsault 和 Syrah 杂沟, 深红色, soft tannins, 有些微red berry 味道, 价钱唔平, 收费$98/杯.全晚最好味, 烤烘的蕃茄包, 配Brie, soft cow cheese, 还有Crottin de chavignol, 味道浓厚.鱼生, 除了三文鱼较为鲜味外, 其他品种不太合口味, 尤其是吞拿鱼, 质百佳货色相差不远.咖哩做得不错, 没有长米饭, 也没有Naan, 但香料落足, 味道浓厚, 唯辣度不足.沙律材料尚算新鲜, 但酱汁不足, 没有黑醋.串烧, 鸡牛猪, 自取后, 由师傅处理, 但并非烧烤而成, 而是用扒炉煎熟.甜品, 蛋榚尚可, 但雪榚奇差, 比牛奶公司的还要差, 无味道可言.较为特别的
先来一杯餐酒, 当月的特别推介, Cote Du Rhone, AOC, 法兰西货, Grenache, Cinsault 和 Syrah 杂沟, 深红色, soft tannins, 有些微red berry 味道, 价钱唔平, 收费$98/杯.
全晚最好味, 烤烘的蕃茄包, 配Brie, soft cow cheese, 还有Crottin de chavignol, 味道浓厚.
鱼生, 除了三文鱼较为鲜味外, 其他品种不太合口味, 尤其是吞拿鱼, 质百佳货色相差不远.
咖哩做得不错, 没有长米饭, 也没有Naan, 但香料落足, 味道浓厚, 唯辣度不足.
沙律材料尚算新鲜, 但酱汁不足, 没有黑醋.
串烧, 鸡牛猪, 自取后, 由师傅处理, 但并非烧烤而成, 而是用扒炉煎熟.
甜品, 蛋榚尚可, 但雪榚奇差, 比牛奶公司的还要差, 无味道可言.
较为特别的一味, 在印度餐厅也未见过: “印度桂花奶球”, 十分… 超级… 甜.
每台都有鲜花一朶, 员工态度十分良好, 非常友善, 服务水准超好.
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