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2011-02-15
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虽然成日黎澳门,但都成几年冇食过,成日都要排长龙,今次一行8人都等左成半个钟先有得食首点当然系水蟹粥两大锅HKD 150 X 2,今次食又唔觉有咩咁特别,个人认为个粥底太稀,唔够绵,不过个味就OK啦.其实煮呢个粥冇咩TECHNIQUE,好食系应该的,而且佢唔系超好食...椒盐鲜鱿好食,个炸粉上得薄又匀,鱿鱼都好爽口,好味!例牌炒伊面,份量小得可怜,而且淡而冇味,好似食橡筋.再叫个招牌鲮鱼球及墨鱼丸,前者我冇食到,但D FRIEND话冇以前咁好食,细粒左,而后者我就几钟意食,我觉得几重墨鱼味,而且有一粒粒咬口.蒸鸡,我都系冇食到,D FRIEND话好差,冇鸡味又鞋,好在有个鸡精朋友先可以将佢KO到戏肉豉汁蒸鳝,价钱系11蚊两,简直系天价,不过黎得就唔争在食埋佢呢个招牌菜,侍应问我地要一条定半条,今餐先至系黎澳门第一餐,仲有排食,半条就OK啦,点知一上菜,个大碟上铺满鳝,连个边都冇位净,真系拎都拎唔到咁滞,但旧仲有约1.5CM厚,超重火力,未食已FEEL到漏,我食左人旧都够,D FRIEND夹硬食成3,4旧都仲有净,已经心知不妙,埋单一睇.....居然成440蚊....哗,食条班仔都得啦,
首点当然系水蟹粥两大锅HKD 150 X 2,今次食又唔觉有咩咁特别,个人认为个粥底太稀,唔够绵,不过个味就OK啦.其实煮呢个粥冇咩TECHNIQUE,好食系应该的,而且佢唔系超好食...
椒盐鲜鱿好食,个炸粉上得薄又匀,鱿鱼都好爽口,好味!
例牌炒伊面,份量小得可怜,而且淡而冇味,好似食橡筋.
再叫个招牌鲮鱼球及墨鱼丸,前者我冇食到,但D FRIEND话冇以前咁好食,细粒左,而后者我就几钟意食,我觉得几重墨鱼味,而且有一粒粒咬口.
蒸鸡,我都系冇食到,D FRIEND话好差,冇鸡味又鞋,好在有个鸡精朋友先可以将佢KO
到戏肉豉汁蒸鳝,价钱系11蚊两,简直系天价,不过黎得就唔争在食埋佢呢个招牌菜,侍应问我地要一条定半条,今餐先至系黎澳门第一餐,仲有排食,半条就OK啦,点知一上菜,个大碟上铺满鳝,连个边都冇位净,真系拎都拎唔到咁滞,但旧仲有约1.5CM厚,超重火力,未食已FEEL到漏,我食左人旧都够,D FRIEND夹硬食成3,4旧都仲有净,已经心知不妙,埋单一睇.....居然成440蚊....哗,食条班仔都得啦,而且个度成2.5斤,咁一条咪成5斤,蛇定鳝呀大佬?我觉得佢谂住我地咁多人就夹硬整咁多比我地啰,又唔会系未整前拎出黎比我地睇下,又唔话比人听有几重,基本上几重都系任佢UP,一黎就整2.5斤,根本就食唔晒,讲真,个肉质系唔错,但个味好淡,佢整咁厚肉又唔落重味,失败! 收得我4旧几水都做唔到PERFECT实在太差,应该唔会再去,再去都一定唔会叫鳝,明比人昆水...
总括黎讲呢间野系专做旅客生意的,大家明啦!
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