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2023-07-17
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心心念念了好几个月 上次刚好遇著周一公休 失望而回 ( ͡ಠ ʖ̯ ͡ಠ) 造就潮圣的心更庞大日初是藏在food court里的面包店下午二时多 包包款式所剩无几而且上一餐还未「落格」 （─.─||）简单地选择了一包一甜点⍥ 焙茶可丽露 ❙ $24可丽露外层香脆浓浓既焙茶香充斥整个口腔这个形容有点荒唐但我觉得口感有点像雪糕所以是有层次的由于焙茶带点苦涩因此完全没有甜腻的意思真的太惊喜了魔鬼脑袋 想再来一颗⍥ 芋泥咸蛋黄全麦贝果 ❙ $30一开始是冲著贝果而来的这个口味我也早早锁定了芋泥跟咸蛋黄向来都是老拍档可惜两者存在感不高芋泥不太甜 但欠缺芋香咸蛋黄份量不多 又欠缺咸香贝果不是走正宗口感的强力拉扯反而用上汤种及液种做法保湿度较高 嚼劲中又不失软熟感质感界乎贝果与面包之间虽然切开时需用上狗牛二虎之力（还是刀不够利？）但吃起来又还好 包包我是喜欢的只是馅料部份 我认为有进步空间
上次刚好遇著周一公休 失望而回
( ͡ಠ ʖ̯ ͡ಠ) 造就潮圣的心更庞大
日初是藏在food court里的面包店
下午二时多 包包款式所剩无几
而且上一餐还未「落格」 （─.─||）
简单地选择了一包一甜点
⍥ 焙茶可丽露 ❙ $24
可丽露外层香脆
浓浓既焙茶香充斥整个口腔
这个形容有点荒唐
但我觉得口感有点像雪糕
所以是有层次的
由于焙茶带点苦涩
因此完全没有甜腻的意思
真的太惊喜了
魔鬼脑袋 想再来一颗
⍥ 芋泥咸蛋黄全麦贝果 ❙ $30
一开始是冲著贝果而来的
这个口味我也早早锁定了
芋泥跟咸蛋黄向来都是老拍档
可惜两者存在感不高
芋泥不太甜 但欠缺芋香
咸蛋黄份量不多 又欠缺咸香
贝果不是走正宗口感的强力拉扯
反而用上汤种及液种做法
保湿度较高 嚼劲中又不失软熟感
质感界乎贝果与面包之间
虽然切开时需用上狗牛二虎之力（还是刀不够利？）
但吃起来又还好 包包我是喜欢的
只是馅料部份 我认为有进步空间
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