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2012-07-06
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是晚一行7人澳门丧食二天行的晚餐地方, 选了亚马交, 因看到很多好评所以订了这里, 早一星期前已预订了菜, 包括1)葡国鸡 (半只) - 吃得出鲜鸡的味道, 很好的一道菜2) 炸马介休球 (1打) - 非常有水准3) 烤乳猪1/2只 (mop500) - 不错,皮香脆肉嫩, 可惜这道菜来最后, 大伙人已经太饱差不多吃不下, 而且乳猪都皮下脂肪也颇多,最后部份要打包拿走, 而且相对价钱比较贵, 下次不会是encore 之选4) 红豆猪手 - 猪手味道似德国咸猪手, 略为有点硬, 但那加了葡国香肠及咸虾叶煮成的红豆汁, 回味无穷5) 西班牙果酒 - 可以不试, 后加葡式炒蚬 及炒白菜, 菜的份量颇大, 如果只是二人行就不要选这里, 以免浪费食物, 餐厅是卖枱水的要mop20 一枝
是晚一行7人澳门丧食二天行的晚餐地方, 选了亚马交, 因看到很多好评所以订了这里, 早一星期前已预订了菜, 包括1)葡国鸡 (半只) - 吃得出鲜鸡的味道, 很好的一道菜
2) 炸马介休球 (1打) - 非常有水准
3) 烤乳猪1/2只 (mop500) - 不错,皮香脆肉嫩, 可惜这道菜来最后, 大伙人已经太饱差不多吃不下, 而且乳猪都皮下脂肪也颇多,最后部份要打包拿走, 而且相对价钱比较贵, 下次不会是encore 之选
4) 红豆猪手 - 猪手味道似德国咸猪手, 略为有点硬, 但那加了葡国香肠及咸虾叶煮成的红豆汁, 回味无穷
5) 西班牙果酒 - 可以不试,
后加葡式炒蚬 及炒白菜, 菜的份量颇大, 如果只是二人行就不要选这里, 以免浪费食物,
餐厅是卖枱水的要mop20 一枝
题外话/补充资料：
餐厅地方狭窄, 侍应姐姐只能全程贴身站我们身后, 大伙说话不能畅所欲言, 另外, 我们的碟充满炒蚬谷/骨, 侍应姐姐也没主动更换, 虽然订了菜, 上菜速度依然很慢啊!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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