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2008-10-22
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一场来澳门就当然去尝一下地道的正宗葡国菜。正好我们住黑沙环那边的，去完龙环葡韵游览顺路到酒店附近一家试试~~点菜后，侍应先奉上面包/橄榄，面包是烘过才上枱，外脆外软，一流!~我们点了葡式烧乳猪、炭烧沙甸鱼、烧鱿鱼、海鲜饭泡菜。先讲是乳猪烤的皮脆肉嫩又香口，一点也不觉肥腻。伴碟的薯片及旁边配菜更是不可放过！炭烧沙甸充满炭烧的香气，吃时可加橄榄油和白醋，一来可除鱼腥味二来整条鱼的味道都得以提升，不消一会已被我们吃光。串烧鱿鱼其实份量不大但烤得软稔，差不多是不用嘴嚼就能吞下。吃时醮那碗白醋和洋葱来调配的酱汁加柠杧汁更加美味。最后海鲜饭泡饭十分足料包括有蟹蚬虾等海鲜，那淡汤鲜味十足。赞！总知是十分满以毕竟山长水远来食葡国菜，加上服务几好可以给八十分。买单四人共 MOP420，每人都是百多元，扺！
点菜后，侍应先奉上面包/橄榄，面包是烘过才上枱，外脆外软，一流!~
我们点了葡式烧乳猪、炭烧沙甸鱼、烧鱿鱼、海鲜饭泡菜。
先讲是乳猪烤的皮脆肉嫩又香口，一点也不觉肥腻。伴碟的薯片及旁边配菜更是不可放过！
炭烧沙甸充满炭烧的香气，吃时可加橄榄油和白醋，一来可除鱼腥味二来整条鱼的味道都得以提升，不消一会已被我们吃光。
串烧鱿鱼其实份量不大但烤得软稔，差不多是不用嘴嚼就能吞下。吃时醮那碗白醋和洋葱来调配的酱汁加柠杧汁更加美味。
最后海鲜饭泡饭十分足料包括有蟹蚬虾等海鲜，那淡汤鲜味十足。赞！
总知是十分满以毕竟山长水远来食葡国菜，加上服务几好可以给八十分。
买单四人共 MOP420，每人都是百多元，扺！
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