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2013-11-25
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今次要介绍既系澳门本地既葡式美食 - 葡国美食天地依间野系米芝莲推介过，平时系旧城区行都无发现依间野。本来今日谂住去小飞象食，咁啱见到小飞象搬左，又唔想食木偶，所以就沿住条巷行入去，睇下有冇新发现。行冇几耐就见到今日我要写食评既 - 葡国美食天地依间野出面睇真系唔会好觉佢既存在，不过我俾佢厨房既香味吸引左我入去，哈哈 直接入正题，入到去，地方唔算大，但好舒服，坐位同坐位之间一D都唔逼，一坐底侍应就攞左个菜单俾我地慢慢拣。围视四周，有好多摆设，墙边更有好多支不同年份既红酒，可惜渣车唔饮得酒。好快我地就点左几味菜，各位朋友，记得冇茶水供应的，要饮水要另外买，一支1.5L水28蚊 ，加埋一要成30蚊 。当然葡国餐馆例行会上一个餐包(免费送的)，虽然免费，但一D都唔奇怪，成个包外层都脆卜卜，入面依然松软，一D都唔干争争。 炒蚬 - Fried clams, Mop 115好快就上左第一碟𩠌 - ，炒蚬用蒜头, 橄榄油一齐炒, 未食就己经香味扑鼻，冇咩沙，不过始终都系入冬，蚬唔系好多肉食。 马介休球 - Codfish cakes, Mop 38食葡国菜点可以少得马介休球呢，例牌一
依间野系米芝莲推介过，平时系旧城区行都无发现依间野。
本来今日谂住去小飞象食，咁啱见到小飞象搬左，
又唔想食木偶，所以就沿住条巷行入去，睇下有冇新发现。
行冇几耐就见到今日我要写食评既 - 葡国美食天地
依间野出面睇真系唔会好觉佢既存在，
不过我俾佢厨房既香味吸引左我入去，哈哈
直接入正题，入到去，地方唔算大，但好舒服，坐位同坐位之间一D都唔逼，一坐底侍应就攞左个菜单俾我地慢慢拣。围视四周，有好多摆设，墙边更有好多支不同年份既红酒，可惜渣车唔饮得酒。好快我地就点左几味菜，各位朋友，记得冇茶水供应的，要饮水要另外买，一支1.5L水28蚊 ，加埋一要成30蚊 。
当然葡国餐馆例行会上一个餐包(免费送的)，虽然免费，但一D都唔奇怪，成个包外层都脆卜卜，入面依然松软，一D都唔干争争。
炒蚬 - Fried clams, Mop 115好快就上左第一碟𩠌 - ，炒蚬用蒜头, 橄榄油一齐炒, 未食就己经香味扑鼻，冇咩沙，不过始终都系入冬，蚬唔系好多肉食。
马介休球 - Codfish cakes, Mop 38食葡国菜点可以少得马介休球呢，例牌一份有3件马介休球，马介休球外层炸得金黄香脆，食落口，鱼GE咸香同薯比例啱啱好，薯蓉好细嫰，赞。
烧西冷牛扒 - Sirloin steak, Mop 160西冷牛扒，我地叫左七成熟，其实七成真系啱啱好。块扒成1CM厚，可能把刀利 块扒唔驶好用力就分左佢十几件出黎，依间铺既扒做得真系几唔错，食落口牛既肉汁挤晒出黎，真材实料，正。
烧羊扒 - Lamb chops, Mop 145由于我地都系食肉兽，扒方面我地叫左2个扒，第二个扒系羊扒，依个真系不得了，一D都唔骚，羊扒好嫰，值得一题，旁边既红萝白同菜都十分新鲜，超清甜。
西班牙海鲜饭 - Paella, Mop 138最后要介绍既系依个西班牙海鲜饭，其实我都唔知有湿同干拣，食完之后先知有得拣，我地果款系干版。虽然话干版，但饭粒依然好湿好黏，我系度谂湿既话，成煲野未变泡饭
个饭既份量大概系4~5个人既份量，叫得海鲜饭，果然绝冇欺场，材料方面有原只虾，虾仁、蟹、鱿鱼、蚬等等，而且都十分新鲜，个饭食得出有大量香料，属重口味类别，如果惊太醎，我建议同餐包一齐食。对我黎讲，我觉得都唔算太醎，我一个人就食左半镬饭，超级推介!!!
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