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2019-04-29
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位置极偏僻, 山坡上隐没于树荫下的铁皮木屋茶档! 乘坐的士上山去, 回程走路下山搭巴士 (根本无选择), 沿路不少废弃造船厂, 风光明媚, 影相打卡热点比比皆是, 怀旧简扑的慢活节奏! 连店内员工都系慢慢的, 坐低10分钟都无人落单, 赶时间千祈唔好嚟! 我俩专登到来试手打咖啡! 用柴木烧水煮咖啡, 咖啡底只系用上普通雀巢咖啡, 老板没有用咖啡机打奶泡，而是将即溶咖啡加上水和砂糖，徒手打400次自制绵密奶泡, 好幼滑。咖啡味道唔算浓郁，不过饮落好顺口! 奶泡有点点酸味, 千祈唔好搅匀, 就咁饮用会饮到唔同层次!咖啡甜度固定, 甜度于我刚好! 注: 我欣赏奶泡多过咖啡
连店内员工都系慢慢的, 坐低10分钟都无人落单, 赶时间千祈唔好嚟!
我俩专登到来试手打咖啡! 用柴木烧水煮咖啡, 咖啡底只系用上普通雀巢咖啡, 老板没有用咖啡机打奶泡，而是将即溶咖啡加上水和砂糖，徒手打400次自制绵密奶泡, 好幼滑。咖啡味道唔算浓郁，不过饮落好顺口! 奶泡有点点酸味, 千祈唔好搅匀, 就咁饮用会饮到唔同层次!
咖啡甜度固定, 甜度于我刚好! 
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