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好多新奇但又传统既糖水
2013-04-20 1772 浏览
见到餐牌有蛋白雪耳马蹄沙, 好新奇想嗌, 但由于天气热, 好想食冻, 老板话只能暖暖地, 因为蛋白系即煮, 咁我唯有放弃蛋白, 叫左冻, 竟然平成$5!!! 我相信热食加蛋白会极为香口...上到台, 先发现系马蹄沙, 唔同马蹄露, 眼见糖水清彻透明, 就知唔系一齐煲, 相信系几款糖水都用呢只糖水做底再合其他材料加响腕度...将马蹄磨成沙, 无煲过, 沙竟然依然爽口, 煲留马蹄既原味, 凉浸浸一阵清新既感觉... 暂时我未响香港见过雪耳碎其实都食唔出咩味道, 因为切到好细好散, 都畀糖水味盖过晒..糖水底都好味, 甜度唔会太激, 唔会好似马蹄露咁胶住个口, 好够冻, 夏日佳品门面
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见到餐牌有蛋白雪耳马蹄沙, 好新奇想嗌, 但由于天气热, 好想食冻, 老板话只能暖暖地, 因为蛋白系即煮, 咁我唯有放弃蛋白, 叫左冻, 竟然平成$5!!! 我相信热食加蛋白会极为香口...
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 上到台, 先发现系马蹄沙, 唔同马蹄露, 眼见糖水清彻透明, 就知唔系一齐煲, 相信系几款糖水都用呢只糖水做底再合其他材料加响腕度...
将马蹄磨成沙, 无煲过, 沙竟然依然爽口, 煲留马蹄既原味, 凉浸浸一阵清新既感觉... 暂时我未响香港见过
雪耳碎其实都食唔出咩味道, 因为切到好细好散, 都畀糖水味盖过晒..
糖水底都好味, 甜度唔会太激, 唔会好似马蹄露咁胶住个口, 好够冻, 夏日佳品
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-17
用餐途径
堂食
人均消费
$16 (宵夜)
推介美食
  • 马蹄沙