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2013-09-04
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前后来这有2次了,第一次觉得它还蛮不错所以就带著老妹再访,东西都还不错吃的啦,只是价钱真的略高装潢还很特别,浓浓的怀旧中国风 配著 五彩缤纷的霓虹灯还以为是自己走错门了,外观这么花俏,也不能怪我误解它嘛...是吧是吧!!获得了 2013年 米芝莲指南推介用餐的时候还巧遇到有电视台前来采访看似简单的Menu,内里却是混乱的文字点餐有点不便耶咖哩牛腩菜同样的菜式能配搭很多不一样的,只差一个字 落差可以很大这天选了菜,腍甜无渣的菜心 店家还细心把 叶 跟 茎切开因为我比较喜欢吃 茎的部份啦~牛腩有著浓郁的咖哩香,很够味带点肥的牛腩煮至软腍不黏牙,但一碟只有几块以此价格...多点会更棒虾籽捞面 虾籽份量够多 香口惹味面条弹牙有韧性,没有怪怪难闻的碱水味连高汤也做得鲜甜味美!!金牌蚝仔炒面 有湿炒跟干炒2种毫不犹豫的选了后者,面条是自家制的 幼细弹牙炒得够干 不油腻 , 蚝仔细小幼嫩 搭配 韭菜、芽菜和洋葱做配料 口感很丰富爱吃田鸡的老妹指定要试试这款粥品绵滑细腻的粥底口感很棒,原来是混合了中国新大米、日本珍珠米 与 泰国米熬煮而成的亦加入了腐皮、皮蛋 !! 吃得到阵阵豆香 还有皮蛋的香气田鸡肉
所以就带著老妹再访,东西都还不错吃的啦,只是价钱真的略高
装潢还很特别,浓浓的怀旧中国风 配著 五彩缤纷的霓虹灯
还以为是自己走错门了,外观这么花俏,也不能怪我误解它嘛...是吧是吧!! 获得了 2013年 米芝莲指南推介
用餐的时候还巧遇到有电视台前来采访 看似简单的Menu,内里却是混乱的文字
点餐有点不便耶 咖哩牛腩菜
同样的菜式能配搭很多不一样的,只差一个字 落差可以很大
这天选了菜,腍甜无渣的菜心 店家还细心把 叶 跟 茎切开
因为我比较喜欢吃 茎的部份啦~
牛腩有著浓郁的咖哩香,很够味
带点肥的牛腩煮至软腍不黏牙,但一碟只有几块
以此价格...多点会更棒 虾籽捞面 虾籽份量够多 香口惹味
面条弹牙有韧性,没有怪怪难闻的碱水味
连高汤也做得鲜甜味美!! 金牌蚝仔炒面 有湿炒跟干炒2种
毫不犹豫的选了后者,面条是自家制的 幼细弹牙
炒得够干 不油腻 , 蚝仔细小幼嫩 搭配 韭菜、芽菜和洋葱做配料 口感很丰富 爱吃田鸡的老妹指定要试试这款粥品
绵滑细腻的粥底口感很棒,原来是混合了中国新大米、日本珍珠米 与 泰国米熬煮而成的
亦加入了腐皮、皮蛋 !! 吃得到阵阵豆香 还有皮蛋的香气 田鸡肉肥厚实,鲜美非常
让老妹吃得幸福乐滋滋的~ 自家压制面条的工场就在店子的旁边
保留著古旧的外貌,真难得现在还可以看得到 价格略高一点点,但也不见份量有比较多
之不过味道跟火侯都令人满意,特别是它们的粥品!!
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