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2012-10-14
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这夜是中夜, 人月两团圆。一家人高高兴兴到澳门玩二日一夜, 既是中秋,又逢国庆; 亦是奶奶生日。在没有订位下, 抱著碰碰运气带著老少到＋几年前吃过又难忘的葡式餐厅吃晚膳。可能做节关系, 太多人等侯, 约＋分钟坐下。先来一人一个香脆猪仔包, 皮脆肉松, 一咬即溶, 令人食欲大增, 那份满足是喜欢吃面包的人才有共鸣。之后开始点菜, 首先, 点了葡式小食, 如咖喱卷、葡式香肠; 香脆可口, 少油美味。再来清烚疏菜, 健康又失清甜原味; 接著奉上锡纸包鱼, 虽然是平凡又便宜的鱼, 但掌控时闻适中既滑又甘香。非洲鸡香辣又富肉汁。最后,来一客焗猪扒饭, 猪扒松滑, 饭香入味。配上葡式杂果宾治, 这一顿平常但带传统的葡餐却令一家老少尽兴难忘, 吃得津津有味, 全因厨师用心去做, 将普通又平凡的菜式变得美味又可口。令顾客回味这份葡国风情。
先来一人一个香脆猪仔包, 皮脆肉松, 一咬即溶, 令人食欲大增, 那份满足是喜欢吃面包的人才有共鸣。之后开始点菜, 首先, 点了葡式小食, 如咖喱卷、葡式香肠; 香脆可口, 少油美味。再来清烚疏菜, 健康又失清甜原味; 接著奉上锡纸包鱼, 虽然是平凡又便宜的鱼, 但掌控时闻适中既滑又甘香。非洲鸡香辣又富肉汁。最后,来一客焗猪扒饭, 猪扒松滑, 饭香入味。配上葡式杂果宾治, 这一顿平常但带传统的葡餐却令一家老少尽兴难忘, 吃得津津有味, 全因厨师用心去做, 将普通又平凡的菜式变得美味又可口。令顾客回味这份葡国风情。
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