鳴詩

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今日我们去咗澳门工作，工作完之后我们去咗路氹城四季酒店嘅「Belcancao」食自助晚餐！他们今期嘅主题系海鲜！所以有新鲜即开生蚝、开边冻龙虾、长脚蟹、帆立贝、原只冻虾、青口、吞拿鱼他他、黑毛猪火腿、清蒸海上鲜、刺身寿司同多款特色甜品等等等等⋯⋯新鲜即开生蚝虽然唔系好大只，但肉质好肥美肉厚，而且系新鲜即开，所以味道超级鲜甜！开边冻龙虾嘅肉质非常新鲜同爽口弹牙！长脚蟹嘅肉质相当鲜味弹牙，味道唔会好咸！吞拿鱼他他系将吞拿鱼表面轻轻烧过，令到吞拿鱼嘅外层微热，入面仲系冰冻嫩滑嘅刺身，令到口感相当丰富！清蒸海上鲜蒸嘅时间控制得啱啱好，所以肉质非常鲜甜嫩滑！甜品嘅款式种类众多，卖相好精致吸引，特别系心形马卡龙，真系极之有心思！系本人嘅必食推介！