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2015-08-09
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在金丽华住宿当晚，我们去了食友推介、于周末主打丰盛抵吃自助餐的 Cafe Bela Vista。不过原来餐厅平日夜晚以散点为主，还好近期在做爱尔兰 Dry-Aged 顶级牛扒推广，结果一样满足。 这就是餐厅的入口，就在大堂上一层，金丽轩 不远处，十分好找，因此也成为第二天早上的早餐地点。比起下午的青绿悠闲，平日的晚上餐厅添上一丝浪漫气息，是拍拖好去处呢～当然加上小兄妹，就浪漫不成，变成热闹... 还好餐厅也有 kid-friendly 的一面，BB椅及儿童餐单都一应俱全，小兄妹在这里都吃得很愉快。至于两口子，这晚都做牛魔吧，呵呵～ 侍者首先送上热暖面包篮，所有的面包都很熨手！后来发觉，自助餐区基本有个烘面包机，想吃热辣辣的面包绝对没问题～小兄妹有面包可以安静好一阵了，两口子就到外面的自助沙律吧拍照、取食物吧。是的，惠顾爱尔兰 Dry-Aged 顶级牛扒晚餐，就可任吃外边的沙律吧，相当之抵呢。 虽然沙律吧没有火腿、烟三文鱼等高价菜式，但也有不少款式的芝士可选，其他的沙律选择亦丰富缤纷，十分适合想吃清新轻怡点的朋友。 小兄妹都对沙律不太感趣，第一碟先给他们拿了大爱的芝士，有益又健康！之后
这就是餐厅的入口，就在大堂上一层，金丽轩 不远处，十分好找，因此也成为第二天早上的早餐地点。比起下午的青绿悠闲，平日的晚上餐厅添上一丝浪漫气息，是拍拖好去处呢～
当然加上小兄妹，就浪漫不成，变成热闹... 还好餐厅也有 kid-friendly 的一面，BB椅及儿童餐单都一应俱全，小兄妹在这里都吃得很愉快。至于两口子，这晚都做牛魔吧，呵呵～
侍者首先送上热暖面包篮，所有的面包都很熨手！后来发觉，自助餐区基本有个烘面包机，想吃热辣辣的面包绝对没问题～
小兄妹有面包可以安静好一阵了，两口子就到外面的自助沙律吧拍照、取食物吧。是的，惠顾爱尔兰 Dry-Aged 顶级牛扒晚餐，就可任吃外边的沙律吧，相当之抵呢。
虽然沙律吧没有火腿、烟三文鱼等高价菜式，但也有不少款式的芝士可选，其他的沙律选择亦丰富缤纷，十分适合想吃清新轻怡点的朋友。
小兄妹都对沙律不太感趣，第一碟先给他们拿了大爱的芝士，有益又健康！之后他们也吃了不少车厘茄及粟米粒。
我也不客气了，将爱吃的凯撒沙律堆成一座小山，加上美味芝士，就是最佳头盘～ 另一边厢，爸爸选的也与我十分相似呢。
牛扒晚餐还包每位餐汤，这晚是甘笋汤，相当真材实料，饮下去又不过咸，是为健康之选，这晚小兄妹也饮了很多很多。
其实吃面包及芝士都饱了一半，但仍给小兄妹点多份 海南鸡饭 Hainanese Chicken Rice (MOP 128)，因为自己也想试试！喜欢那饭超吸够油香，鸡件下也有不少靓菜芯，但鸡可再嫩些。
另一边的鸡汤也以小茶壶呈上，保温效果一流，浓郁得来味道颇清鲜，如果少些盐会更好。
主角草饲风干21日的 Dry aged 牛扒也上台了，喜欢这里的将牛扒分为120 / 180 / 250gm 三款大小，食客可按胃口选点适合的份量，这晚两口子分别点了180gm的肉眼扒及西冷扒。
上图是老公的 肉眼扒 Rib Eye (MOP 484 / 180gm)，配上自选红酒汁，以及烤车厘茄、烤薯、烤粟米等杂菜上台。成品肉嫩无根，不过油花没预期的丰富，调味也可稍再重手一些。
两款中较喜欢自己点的 西冷扒 Strip Loin (MOP 448 / 180gm)，一来成品较厚身，更有口感；而且近边位置很有嚼头，配上蘑菇汁味道不错，吃得很满足的。
跟餐甜品也有高水准，先来的 杂锦热带水果伴薄荷柳橙汁和青柠雪葩 Orange-mint infused with assorted Tropical fruit & lime Sorbet，水果全都很清甜，拌上橙汁及雪葩，清新沁人～
另一个甜魔妈妈更为推介的是 朱古力心太软配杂莓和云尼拿雪糕 Chocolate Fondant with mixed Berries & Vanilla Ice-cream，甜品布置给美美的上台，未食先兴奋啊！
心太软份量不大，但热暖香浓，中间颇为流心同时还有少量红莓酱衬托，香甜得来并不腻。同上的雪糕也很香甜幼滑，拌上朱古力粒粒好满足啊～
凡惠顾牛扒晚餐，最后还有每位餐饮，我俩都点了冻柠茶；饮完又是时间回房准备游夜水消一消脂，呵呵～
特别一提，餐厅还设有信用卡折扣，折后这顿只是 $991，一家四口已经吃得饱饱。牛魔或情侣拍拖可考虑来访啊～
张贴
