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2023-07-25
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黎得澳门多左之后,唔想次次都系食啲大路嘅猪扒包杏仁饼𠮶啲。今次上网揾完一轮,见到样怀旧野好有兴趣。原来吴廷记系老字号潮式饼点,冬天有卖冷糕,不过今日冇,所以叫左个人人手执一个嘅红豆饼。Size同我地嘅烧饼差唔多,手掌心咁大,糯米质地的饼皮,里面包住甜甜嘅红豆蓉,煎到好香,少少脆脆地,唔会好油,热辣辣好似食紧麻糬咁,一啖咬落去好软糯,非常好食。饼同馅比例啱啱好,食哂一个都唔会腻,以后去澳门扫街又多个选择,下次黎都要再买。
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