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2015-08-02
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澳门的「金丽华酒店 (Grand Lapa)」，前身是「澳门文华东方酒店」，在1984年开幕，当时是澳门第一间外资酒店，在2009年正式改名做 Grand Lapa。黄昏到了酒店的「荟景阁 Café Bela Vista」享用龙虾主题自助晚餐。我很喜欢这里的环境，圆拱型的古典设计，配上呆扇，有几分花样年华的味道。这个自助晚餐逢星期五、六主打各类海鲜，人均 MOP $328，可说是相当抵吃！这天我吃的就是以龙虾作为主题。来到就是要吃海鲜啊。龙虾、生蚝、蟹脚、翡翠螺、面包蟹，现在很多酒店都怕麻烦而不会供应生蚝，这里可以任吃，吃过了味到新鲜爽甜，回本位之一。另外我钟情面包蟹，蟹膏非常多及甜！沾醋来吃，对胃口。其他头盘及沙律随影，选择也蛮多：以龙虾做主题，当然少不了「龙虾汤」，味道浓且轻透白兰地味。主菜方面，主打有「忌廉汁龙虾海鲜」、「非洲鸡」、「红酒炆牛柳」、「芝士千层面」、「马来西亚炒蚬」等，约廿款：我喜欢吃「忌廉汁龙虾海鲜」，有些热荤到肚，感觉整个人实在得多，龙虾肉也甜。其他主菜随影：另一边很受欢迎的就是「即渌面档」，我立刻整碗鱼旦粉：始终酒店前身是「文华东方」，甜品及饼食的出品有一定质
澳门的「金丽华酒店 (Grand Lapa)」，前身是「澳门文华东方酒店」，在1984年开幕，当时是澳门第一间外资酒店，在2009年正式改名做 Grand Lapa。黄昏到了酒店的「荟景阁 Café Bela Vista」享用龙虾主题自助晚餐。
我很喜欢这里的环境，圆拱型的古典设计，配上呆扇，有几分花样年华的味道。
这个自助晚餐逢星期五、六主打各类海鲜，人均 MOP $328，可说是相当抵吃！这天我吃的就是以龙虾作为主题。
来到就是要吃海鲜啊。龙虾、生蚝、蟹脚、翡翠螺、面包蟹，现在很多酒店都怕麻烦而不会供应生蚝，这里可以任吃，吃过了味到新鲜爽甜，回本位之一。
另外我钟情面包蟹，蟹膏非常多及甜！沾醋来吃，对胃口。
其他头盘及沙律随影，选择也蛮多：
以龙虾做主题，当然少不了「龙虾汤」，味道浓且轻透白兰地味。
主菜方面，主打有「忌廉汁龙虾海鲜」、「非洲鸡」、「红酒炆牛柳」、「芝士千层面」、「马来西亚炒蚬」等，约廿款：
我喜欢吃「忌廉汁龙虾海鲜」，有些热荤到肚，感觉整个人实在得多，龙虾肉也甜。其他主菜随影：
另一边很受欢迎的就是「即渌面档」，我立刻整碗鱼旦粉：
始终酒店前身是「文华东方」，甜品及饼食的出品有一定质素，记得要留肚吃这个部份：
「纽约芝士蛋糕」质感 rich，可以配上一杯黑咖啡。
以周末 $328 的价位享受此丰盛的龙虾自助晚餐，是相当划算，而且酒店每月会转不同的海鲜主题，海鲜迷要留意了。张贴
