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2019-08-15
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黎澳门一大目的系食葡国菜，原本计划食呢一间葡式餐厅，但未开又已经想食嘢。行行下竟然发现咗open rice排行第一嘅葡国餐厅，所以就抛低原定计划，食呢间。结果... 喜出望外！ 叫咗葡式烩海鲜饭，望落去已经好足料，有大虾、青口、虾、鱿鱼、马介休。每口都食到海鲜，$108都物超所值。用来烩饭嘅汁系蕃茄汁，材料有蕃茄、青椒、洋葱、火腿粒，同埋芫茜。蕃茄汁酸酸地，好开胃，配以好淡芫茜味为更特别。饭好入味，可能因为汁好多，有d多到似汤。另外仲叫咗葡国菜数一数二嘅马介休。餐厅对于马介休都有不同煮法，例如焗、炸等等等。今次比墙上芝士焗马介休酥皮嘅图所吸引就叫咗。「芝士」、「酥皮」都多么好听、吸引嘅名词呀。一客$98，有两件，本身觉得少。佢一黎到，我就发觉错了。两球大大的。一切开就有少许拉丝效果，印象分大增。酥皮就好似个碗仔，上面有层马介休，马介休之上兜住薯球，最上系一层薄薄嘅芝士。材料好丰富，每层都好夹，调味刚刚好，口感又有薯球嘅绵绵，又有酥皮嘅香脆。酥皮食落唔会成口油，有几层够松化，大推。对于我黎讲（第一次食马介休），马介休相对下一般。马介休分量唔多，要单独食个层先可以食得清楚d。马介休鱼嘅分量
叫咗葡式烩海鲜饭，望落去已经好足料，有大虾、青口、虾、鱿鱼、马介休。每口都食到海鲜，$108都物超所值。用来烩饭嘅汁系蕃茄汁，材料有蕃茄、青椒、洋葱、火腿粒，同埋芫茜。蕃茄汁酸酸地，好开胃，配以好淡芫茜味为更特别。饭好入味，可能因为汁好多，有d多到似汤。
葡式海鲜烩饭
$108
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葡式海鲜烩饭
$108
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芝士薯茸焗马介休酥皮
$98
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芝士薯茸焗马介休酥皮
$108
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环境系小店feel，有上下两层。不幸地，隔离枱坐住一家大细，小朋友不停发出刺耳欲聋嘅尖叫声，令享受美食嘅经历打折扣。其他食客都对呢枱投以目光，但店员对此亦冇加以劝阻，因此减服务分。另外，店面侍应不足，叫落单叫咗好多次先有人黎，扣分位。不过，佢地都会主动帮你添水，所以服务分整体不过不失。
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