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2018-08-30
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甜点总是让我无法抵抗，这趟来澳门做足了功课，得知当地必吃的木糠蛋糕正好位于热闹的官也街上，怎么样也要吃到它!店内没有特别的装潢，甚至有种在自家开设的咖啡店感，一楼座位不多，大约可容纳15人左右，有二楼用餐区除了招牌的木糠蛋糕外，也有巧克力口味的，另外像是木糠布甸、木糠雪糕、芝士蛋糕等多种传统点心也有提供；饮品的部分则有各种咖啡、奶茶、柠檬茶、姜茶、蜜茶等很喜欢木糠蛋糕层次分明的口感，木糠屑入口遇上唾液逐渐湿润散发饼干香气，搭配著类似冰沙质地的冷冻奶油，透过嘴里的温度而融化，与木糠合而为一，形成柔滑细致的口感，相当舒服好入喉，虽然甜度稍偏甜，但配著木糠似乎吃完一整块也不腻口，是非常难忘的澳门传统点心品尝体验
得知当地必吃的木糠蛋糕正好位于热闹的官也街上，
怎么样也要吃到它!
店内没有特别的装潢，甚至有种在自家开设的咖啡店感，
一楼座位不多，大约可容纳15人左右，有二楼用餐区
除了招牌的木糠蛋糕外，也有巧克力口味的，
另外像是木糠布甸、木糠雪糕、芝士蛋糕等多种传统点心也有提供；
饮品的部分则有各种咖啡、奶茶、柠檬茶、姜茶、蜜茶等
很喜欢木糠蛋糕层次分明的口感，
木糠屑入口遇上唾液逐渐湿润散发饼干香气，
搭配著类似冰沙质地的冷冻奶油，透过嘴里的温度而融化，
与木糠合而为一，形成柔滑细致的口感，相当舒服好入喉，
虽然甜度稍偏甜，但配著木糠似乎吃完一整块也不腻口，
是非常难忘的澳门传统点心品尝体验
招牌木糠蛋糕
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