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2015-11-11
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玩游戏赢来免费船飞,省了船飞费、奖自己午餐食贵少少!睇咗某食家嘅介绍,决定试吓佢推介嘅午市全飞机货特式握寿司定食!MOP$128 嘅定食有6件飞机货寿司、沙律菜、渍物(牛蒡)、甜点,单看价格与定食嘅份量,第一感觉有点~~~ 太细了吧?!整个定食嘅重点~~~6件飞机货寿司!说实话,本人系唔识分佢哋系咩鱼打咩鱼…本想请问职员介绍一下,但…当天眼见嘅职员~~ 一个唔识中文、一个呆呆吓…打消了问他们「知道这6件分别是什么鱼吗?」唔识分辨鱼类,都可以用口分辨好唔好味!小妹本身好怕鱼腥味,但飞机货嘅鱼~~ 可谓真金不怕红炉火!新鲜鱼生片绝无腥味,入口鱼鲜味明显,无雪味、无霉味!另,店家嘅飞机货寿司均扫上酱油、放有姜葱、或已火炙,故不用另蘸酱油或加入wasabi,直接由白身鱼开始食用便可!不用蘸酱的握寿司,令人想起小樽某些店的握寿司呢~~~ 同样新鲜、同样鲜味、同样食法!虽则味道不俗,但寿司嘅size 比起系小樽当地食嘅握寿司还要细件…连我这个女子吃毕后也不感半饱…cp价略减…另,当日嘅沙律菜未够新鲜、略带苦涩;渍物份量偏少;预先订枱,没有迟到,但店员误当之前入舖嘅walk-in 客系我嘅预订,结果
睇咗某食家嘅介绍,决定试吓佢推介嘅午市全飞机货特式握寿司定食!
$128
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唔识分辨鱼类,都可以用口分辨好唔好味!小妹本身好怕鱼腥味,但飞机货嘅鱼~~ 可谓真金不怕红炉火!新鲜鱼生片绝无腥味,入口鱼鲜味明显,无雪味、无霉味!另,店家嘅飞机货寿司均扫上酱油、放有姜葱、或已火炙,故不用另蘸酱油或加入wasabi,直接由白身鱼开始食用便可!
不用蘸酱的握寿司,令人想起小樽某些店的握寿司呢~~~ 同样新鲜、同样鲜味、同样食法!
虽则味道不俗,但寿司嘅size 比起系小樽当地食嘅握寿司还要细件…连我这个女子吃毕后也不感半饱…cp价略减…
另,当日嘅沙律菜未够新鲜、略带苦涩;渍物份量偏少;
预先订枱,没有迟到,但店员误当之前入舖嘅walk-in 客系我嘅预订,结果2人逼逼的坐在中间的2人桌,左右两旁都有食客,坐得不甚舒服 (眼见人家1人坐4人桌…后来入店嘅walk-in 2人客都可以舒舒服服坐4人桌…那…booking 有何用…店员欠缺执生能力吧!);
忘给热茶、忘给餐具、忘给(同行友人)酱油碟及酱油…这一切都大大扣分呢…
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