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2011-08-16 1104 浏览
看过杂志跟龙五兄的介绍一直很想试这个传统怀旧小吃, 翻杂志的时候感觉似曾相识来的时候还未到夏天, 有在卖冷糕, 也要了一个红豆饼冷糕的做法是把面糊烤好后加上砂糖, 芝麻, 花生碎跟花生酱, 然后把它折半外层的糕层带韧, 内层软身很有蛋香味. 吃进口里是馅料混合的甜, 很简朴却很香的味道红豆饼刚弄好很烫口, 里面的红豆香甜绵密很好吃喔! 是有点太油但红豆内馅真的很美味六月份带了男友来, 但后来才知道冷糕夏天没在卖啦, 因为砂糖会溶化记得以前维园门口前有一位伯伯也有卖类似的小吃, 但我们都叫他做砂糖夹饼是同一样的小吃吗?
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夏天没有的冷糕
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看过杂志跟龙五兄的介绍一直很想试这个传统怀旧小吃, 翻杂志的时候感觉似曾相识
来的时候还未到夏天, 有在卖冷糕, 也要了一个红豆饼
在切冷糕中
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冷糕的做法是把面糊烤好后加上砂糖, 芝麻, 花生碎跟花生酱, 然后把它折半
似曾相识的冷糕
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外层的糕层带韧, 内层软身很有蛋香味. 吃进口里是馅料混合的甜, 很简朴却很香的味道
好吃的红豆馅
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即叫即制
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红豆饼
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红豆饼刚弄好很烫口, 里面的红豆香甜绵密很好吃喔! 是有点太油但红豆内馅真的很美味

六月份带了男友来, 但后来才知道冷糕夏天没在卖啦, 因为砂糖会溶化
记得以前维园门口前有一位伯伯也有卖类似的小吃, 但我们都叫他做砂糖夹饼
是同一样的小吃吗?
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