文記餅家

营业中

休息中

系官也街买完手信，想揾少少野食下，但周围都好多人排队，见到文记饼家有鸡蛋仔买，唔算多人排队，即刻买返个黎试试。大概等左15分钟，鸡蛋仔系即叫即整，所以到手时仲带有少少微温，食落去外脆内软，而且粒粒饱满带有淡淡嘅蛋香味，证明店主掌握嘅时间好好，整好鸡蛋仔后，会摆系风扇下吹一阵，确保鸡蛋仔外层系脆口。另外，甜度岩岩好，唔会过甜，味道唔错，大家可以去试试！文记饼家系一间传统饼店，见有员工不停地包馅料，整唔同口味嘅老婆饼，有咸味、红豆、绿豆、香芋等等，原本想买包绿豆味试试，可惜买晒，下次有机会会买包试试！