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2015-12-04
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由新马路向大三巴出发, 先由议事亭前地, 再经花地玛教堂, 屈入弯弯曲曲的小路, 就会经过这条<木人巷>. 很多澳门手信店的职员会递上杏仁饼, 给游客试食. 可是各手信店的职员一人伸一手, 真系好似<木人巷>! 加上这星期有赛车, 游客更多.今天要成功接近大三巴拍照留念, 真系加把劲呢! 但这么多年来, 主要都在这家手信店买杏仁饼! 这里有刚烘热的杏仁饼试食, 最重要是店内会提供饮用水. 最适合客人补给. 十多年前是一大桶装水, 自己水樽任斟! 现在则安装了饮水机/滤水机, 还限制只可以用店方提供的胶杯盛装, 自行以水樽带走则要另外付款. 在门口放筲萁上放置的试食杏仁饼, 细细粒很香, 虽已烘热, 入口有很香的杏仁饼味, 仲有粒粒果仁, 但整体唔干, 所以大家的目标是其自家制的杏仁饼. 有粒粒果仁的杏仁饼每盒34元, 买5送1, 即系每盒不超过30元. 所以大家很快选好,职员快快手放入黄色胶袋. 这就是带给家人的澳门手信了. 回家后, 再拆开装盒及胶袋, 每份共18粒杏仁饼, 内有胶兜保护, 杏仁饼仍然完好无缺. 每件呎寸不大, 份量刚刚好. 整体不太甜
再经花地玛教堂, 屈入弯弯曲曲的小路,
就会经过这条<木人巷>.
很多澳门手信店的职员会递上杏仁饼, 给游客试食.
可是各手信店的职员一人伸一手,
真系好似<木人巷>!
加上这星期有赛车, 游客更多.
今天要成功接近大三巴拍照留念, 真系加把劲呢! 但这么多年来, 主要都在这家手信店买杏仁饼!
这里有刚烘热的杏仁饼试食,
最重要是店内会提供饮用水. 最适合客人补给.
十多年前是一大桶装水, 自己水樽任斟!
现在则安装了饮水机/滤水机,
还限制只可以用店方提供的胶杯盛装,
自行以水樽带走则要另外付款.
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虽已烘热, 入口有很香的杏仁饼味,
仲有粒粒果仁, 但整体唔干,
所以大家的目标是其自家制的杏仁饼. 有粒粒果仁的杏仁饼每盒34元, 买5送1,
即系每盒不超过30元.
所以大家很快选好,职员快快手放入黄色胶袋.
这就是带给家人的澳门手信了.
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每份共18粒杏仁饼, 内有胶兜保护, 杏仁饼仍然完好无缺.
每件呎寸不大, 份量刚刚好.
整体不太甜, 除了少少杏仁味, 还有粒粒果仁,
仍可尝到饼身的味道.
粉质松化但仍有一定粘度/湿润度, 不是一咬即散,
枱面没有留下太多碎碎
(好惊食杏仁饼食到成口粉)
如果是烘热来品尝就更好了!!!!!!!!
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