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2015-08-09
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在今年7月，我就在澳门过了一个周末，入住Grand Lapa Macau(澳门金丽华酒店)，晚上在酒店的Café Bela Vista(荟景阁咖啡室)，吃了一顿丰富的自助晚餐，每位才$328。Café Bela Vista设计风格跟酒店甚为统一，有一种强烈的英式优雅气味，兼带些东南亚地区的怀旧格调。天花上一列的风扇，更令环境增添自然美，夏天来到，一阵阵天然的清风吹来，令人感觉畅快。自助晚餐由七时开始，食物主要分为冷热盘、海鲜和甜品等几大类。生蚝供应虽然也算源源不绝，但每次一推出，都好快被抢光，要吃就要快手!其他海鲜有七月主题的龙虾，还有扇贝、海螺、红虾、面包蟹等。还有不同的鱼类选择，可以要求厨师用不同方法去烹煮。之后开始吃热盘。热盘方面，有多款澳葡名菜，例如马介休球、葡萄牙腌火腿、澳门蘑菇蟹饼、炸虾球、澳门素咖哩角、杂锦葡萄牙香肠配腌制蔬菜、腌制橄榄蒜蓉多士等，全都是热腾腾，味道大多很浓郁和Creamy。来到甜品吧，金丽华的饼店在澳门很有名气的，亦带有浓厚的文华饼店风格，所以吃Buffet要留一留肚，预留空间吃甜品。晚上供应的甜品有超过十款，包括士多啤梨朱古力芭菲、大理石芝士蛋糕、蓝莓
Café Bela Vista设计风格跟酒店甚为统一，有一种强烈的英式优雅气味，兼带些东南亚地区的怀旧格调。天花上一列的风扇，更令环境增添自然美，夏天来到，一阵阵天然的清风吹来，令人感觉畅快。自助晚餐由七时开始，食物主要分为冷热盘、海鲜和甜品等几大类。
生蚝供应虽然也算源源不绝，但每次一推出，都好快被抢光，要吃就要快手!
其他海鲜有七月主题的龙虾，还有扇贝、海螺、红虾、面包蟹等。
还有不同的鱼类选择，可以要求厨师用不同方法去烹煮。之后开始吃热盘。
热盘方面，有多款澳葡名菜，例如马介休球、葡萄牙腌火腿、澳门蘑菇蟹饼、炸虾球、澳门素咖哩角、杂锦葡萄牙香肠配腌制蔬菜、腌制橄榄蒜蓉多士等，全都是热腾腾，味道大多很浓郁和Creamy。
来到甜品吧，金丽华的饼店在澳门很有名气的，亦带有浓厚的文华饼店风格，所以吃Buffet要留一留肚，预留空间吃甜品。晚上供应的甜品有超过十款，包括士多啤梨朱古力芭菲、大理石芝士蛋糕、蓝莓纽约芝士蛋糕、香草奶冻、覆盆子馅饼，朱古力挞等。吃得饱饱，要回酒店房休息，明天才回港!
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