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2010-05-08
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必食葡菜!去澳门不下十次, 经过这店也不下七八次, 终于一尝镃味老板非常幽默, 很会说笑~ 第一次来, 让他介绍撚手小菜:先来香脆面包....热哄哄的, 但小心吃饱了, 错过美味的主菜!柠檬蚬老板介绍的. 刚上台, 柠檬香已经扑鼻蚬煮得刚刚熟, 鲜味配合柠香和香菜, 口味非常非常清新不足5分钟已全部吃清忌廉焗马介休跟其他店不同的是, 这里用的是薯丝, 不是薯茸, 所以口感比例清爽马介休肉是一娄一娄的, 不是其实店所用的鱼碎, 很好!葡国海鲜饭劲量级, 份量很很很大, 四人也吃不完像浓海鲜汤饭, 但用的米很肥大, 很粗糙, 妈妈很喜欢,个人觉得一般饭里有蚬, 青口, 鱼, 八爪鱼, 虾但海鲜的鲜味被浓汤盖过了.纵使如此, 将来必会再来回味那顶好的菜肴 同场试了葡国果汁, 如汽水般, 只有甜味
去澳门不下十次, 经过这店也不下七八次, 终于一尝镃味
老板非常幽默, 很会说笑~ 第一次来, 让他介绍撚手小菜:
先来香脆面包....热哄哄的, 但小心吃饱了, 错过美味的主菜!
柠檬蚬
老板介绍的.
刚上台, 柠檬香已经扑鼻
蚬煮得刚刚熟, 鲜味配合柠香和香菜, 口味非常非常清新
不足5分钟已全部吃清
忌廉焗马介休
跟其他店不同的是, 这里用的是薯丝, 不是薯茸, 所以口感比例清爽
马介休肉是一娄一娄的, 不是其实店所用的鱼碎, 很好!
葡国海鲜饭
劲量级, 份量很很很大, 四人也吃不完
像浓海鲜汤饭, 但用的米很肥大, 很粗糙, 妈妈很喜欢,
个人觉得一般
饭里有蚬, 青口, 鱼, 八爪鱼, 虾
但海鲜的鲜味被浓汤盖过了.
纵使如此, 将来必会再来回味那顶好的菜肴
同场试了葡国果汁, 如汽水般, 只有甜味
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