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2023-08-10
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离澳之前的土生葡国菜🇲🇴🇵🇹今晚点了西洋烩鱼意粉🙂鱼柳采用龙利鱼柳(Sole fillet )，鱼柳起骨，煎得外脆内软，冇鱼腥味，葡式酱汁除了蕃茄酱汁底之外，还有葡国肠(Chorizo)的咸香，还有青椒🫑洋葱🧅及黑橄榄 🫒的加持，层次感丰富😋唯一扣分位就系意粉偏焾，未能做到al-dente，但系依然都挂汁，充分吸收到葡式酱汁嘅咸香😄不过如果以茶餐厅嘅价钱，绝对系有水准及性价比高😃跟餐冻奶茶亦都唔差，花奶及茶的比例适中，茶味香浓有层次感，糖水另外上，可以按自己需要调教甜度🙂金福龙葡式牛扒茶餐厅 网址: https://s.openrice.com/QrbS1Xoy500~u7AzVAw地址: 新马路吉庆巷26号地舖电话: 28921218============#澳葡菜#葡国菜#土生葡国菜#澳门土生葡人美食离澳之前的土生葡国菜🇲🇴🇵🇹
今晚点了西洋烩鱼意粉🙂
鱼柳采用龙利鱼柳(Sole fillet )，鱼柳起骨，煎得外脆内软，冇鱼腥味，葡式酱汁除了蕃茄酱汁底之外，还有葡国肠(Chorizo)的咸香，还有青椒🫑洋葱🧅及黑橄榄 🫒的加持，层次感丰富😋
唯一扣分位就系意粉偏焾，未能做到al-dente，但系依然都挂汁，充分吸收到葡式酱汁嘅咸香😄
不过如果以茶餐厅嘅价钱，绝对系有水准及性价比高😃
跟餐冻奶茶亦都唔差，花奶及茶的比例适中，茶味香浓有层次感，糖水另外上，可以按自己需要调教甜度🙂
金福龙葡式牛扒茶餐厅
网址: https://s.openrice.com/QrbS1Xoy500~u7AzVAw
地址: 新马路吉庆巷26号地舖
电话: 28921218
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西洋爚鱼意粉
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