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2018-08-04
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澳门有两款食品系必食！第一系葡挞，第二系鱼翅！讲到澳门鱼翅，又点可以唔提添发呢？近年去澳门，一落船，马上去玛嘉烈或陈光记，之后就系添发。每次去添发，佢地都系踏正中午12：00先开始上翅，今次帮衬发现早咗㖞，11：45已经上翅㖞，对于辛苦排队嘅食客黎讲，当然系好事啦！望望个餐牌，𠵱，加咗价㖞，但无计啦，山长水远黎到，唔计得咁多啰。讲服务，添发绝对满意，今次帮衬，老板眼见大热天时d食客系外面排队辛苦，专登啰风扇出黎，又啰大葵扇，哩种服务香港都俾唔到啦！今次点咗浓汤花胶鱼翅同红烧花胶海参大只翅。浓汤味道感觉系用老鸡淆制咗好耐嘅鸡汤，红烧汤底感觉系蚝油或鲍鱼汁煮嘅汤，两款都系我中意嘅味道，不分高低，同样喜欢！可惜嘅系，价钱贵咗，鱼翅分量却少咗，比我多年前帮衬时少咗四份一，一大梳翅嘅情景已经完全消失，唉...... 失望，可惜！
第一系葡挞，第二系鱼翅！
讲到澳门鱼翅，又点可以唔提添发呢？
近年去澳门，一落船，马上去玛嘉烈或陈光记，之后就系添发。
每次去添发，佢地都系踏正中午12：00先开始上翅，今次帮衬发现早咗㖞，11：45已经上翅㖞，对于辛苦排队嘅食客黎讲，当然系好事啦！
望望个餐牌，𠵱，加咗价㖞，但无计啦，山长水远黎到，唔计得咁多啰。
讲服务，添发绝对满意，今次帮衬，老板眼见大热天时d食客系外面排队辛苦，专登啰风扇出黎，又啰大葵扇，哩种服务香港都俾唔到啦！
今次点咗浓汤花胶鱼翅同红烧花胶海参大只翅。
浓汤味道感觉系用老鸡淆制咗好耐嘅鸡汤，红烧汤底感觉系蚝油或鲍鱼汁煮嘅汤，两款都系我中意嘅味道，不分高低，同样喜欢！
可惜嘅系，价钱贵咗，鱼翅分量却少咗，比我多年前帮衬时少咗四份一，一大梳翅嘅情景已经完全消失，唉......
失望，可惜！
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