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『以中西式佳肴体验文华东方品牌的致诚服务🪻』文华东方一直是小编非常喜爱的一个酒店品牌🫶🏻不论在住宿无比舒适的服务体验,还是酒店酒吧经常举办的活动🥂以及长期客满的大堂tea set🍰都让小编非常满意!这次位于文华东方酒店的御苑餐厅,推出了除一贯高水准的中式午市点心套餐外,还有中西式混合的午市行政套餐🍽️光看餐牌上可选的项目就感觉有如一场fine dinning一样,但是价格就没有fine dinning高🤗餐厅装潢设计采用落地玻璃配合天然石材和温柔的灯光💡让宾客能以放松休闲的心情用餐。而餐点选择方面,是包括了中西式的料理可供食客选择👨‍👩‍👦能够照顾到大人和小朋友呢!【是日点餐】前菜:时令生蚝🦪吞拿鱼他他🥗意大利布拉塔芝士/前菜这三款都是一些fine dinning经常见到的项目,生蚝采用当季法国生蚝并配上血腥玛丽酱🍋轻挤柠檬汁以最鲜味的状态入口,顺滑且鲜味十足!而吞拿鱼他他加入了牛油果粒和是拉差酱等,配上大大粒吞拿鱼口感丰富🍣两道前菜都不怕有腥味。而意大利布拉培芝士是配有红绿两色的番茄,令视觉和味蕾都更多元化,非常开胃!主菜:黑安格斯西冷牛排🥩芝士意大利番茄烩饭🥘煎西班牙鳕鱼🐟/来到重
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『以中西式佳肴体验文华东方品牌的致诚服务🪻』

文华东方一直是小编非常喜爱的一个酒店品牌🫶🏻不论在住宿无比舒适的服务体验,还是酒店酒吧经常举办的活动🥂以及长期客满的大堂tea set🍰都让小编非常满意!这次位于文华东方酒店的御苑餐厅,推出了除一贯高水准的中式午市点心套餐外,还有中西式混合的午市行政套餐🍽️光看餐牌上可选的项目就感觉有如一场fine dinning一样,但是价格就没有fine dinning高🤗

餐厅装潢设计采用落地玻璃配合天然石材和温柔的灯光💡让宾客能以放松休闲的心情用餐。而餐点选择方面,是包括了中西式的料理可供食客选择👨‍👩‍👦能够照顾到大人和小朋友呢!

【是日点餐】
前菜:时令生蚝🦪吞拿鱼他他🥗意大利布拉塔芝士
/前菜这三款都是一些fine dinning经常见到的项目,生蚝采用当季法国生蚝并配上血腥玛丽酱🍋轻挤柠檬汁以最鲜味的状态入口,顺滑且鲜味十足!而吞拿鱼他他加入了牛油果粒和是拉差酱等,配上大大粒吞拿鱼口感丰富🍣两道前菜都不怕有腥味。而意大利布拉培芝士是配有红绿两色的番茄,令视觉和味蕾都更多元化,非常开胃!

主菜:黑安格斯西冷牛排🥩芝士意大利番茄烩饭🥘煎西班牙鳕鱼🐟
/来到重头戏主菜部份,三道都各有特色!黑安格斯西冷牛排点单是以5成的,但这次煎得比较熟,口感略为硬身,但都不影响其浓厚肉味🉐配上南瓜薯蓉更平衡整体口味~而煎西班牙鳕鱼的部份,入口鱼味不怕👟整体鱼味也有结实质感,加入白酒汁后让鱼的鲜味更升华!芝士意大利番茄饭则绝对是碳水和芝士爱好者的最爱😍使用到两种芝士调制而成🧀主厨希望将焕发一新的芝士味带给食客,加入蕃茄简直绝配!

甜品:杂莓酸奶慕丝🍨香芧金姜忌廉杯🥥椰子芒果蛋糕及杨枝金露🥭
/MO的甜品在大堂tea set已经大获好评👏🏻配上环境难怪一直都较难订位☝🏻这次体验午市行政套餐的甜品也同样没有失望!三款甜品各有特式✨个人最爱的是椰子芒果蛋糕配雪葩🍨这里的雪葩甜度控制得刚刚好,特别之处在于加入了椰子酥,口感和口味都一流,整个用餐体验良好,推荐大家来吃呢~


【商家资讯】
御苑餐厅
📍 澳门孙逸仙大马路

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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